La semaine Yelloweek à Montréal !!!!!!

Publié le 9 mai 2013 par Fanny Gauthier Horel

Mardi dernier, le rendez-vous était donné à l’Auberge St Gabriel dans le Vieux Montréal afin de nous faire le dévoilement de la ‘’ Yelloweek ‘’……

Lancement Yelloweek !!!

En première mondiale – oui, oui, s’il vous plaît -, la grande marque de Champagne Veuve Clicquot, va rendre hommage pendant toute une semaine à la créativité des artistes et artisans montréalais, et ce sous différentes manières….

Donc, accrochez votre tuque avec de la broche, car du 14 au 19 mai, ça va brasser à Montréal et puis pas à peu près…. Vous pourrez, déguster, boire, manger, apprécier et vous régaler de Veuve Clicquot, Wout-Wout !!!!!

C’est l’heure d’une coupette de Veuve, non ?

Alors, si vous voulez faire plaisir à votre moitié, ou à vous-même, je vous invite à suivre le calendrier assez mouvementé de la semaine Yelloweek qui arrive !

le calendrier de votre semaine prochaine..

Yellow Mode : Découvrez des créations très originales de 4 designers pendant un défilé de mode ainsi que la nouvelle collection ‘’ Diamant jaune ‘’ à la boutique Birks, le mardi 14 mai….

Yellow Mode…

Yellow Art : Régalez-vous des peintures et toiles de 7 artistes avant-gardistes montréalais, lors d’un vernissage à la Galerie 203 le mercredi 15 mai…

Yellow Art…

Yellow Table : La gastronomie sera aussi à l’honneur… vous pourrez déguster des menus ultras raffinés en accord avec le Champagne Veuve Clicquot dans un des 5 restaurants de Montréal à y participer…

le Mardi 14 mai

Le Mercredi 15 mai

Le Jeudi 16 mai

Le Vendredi 17 mai

Yellow à la Flûte : Les restaurateurs partenaires auront le plaisir de vous offrir une flûte de Veuve Clicquot pour une commandée, pendant les 5 à 7 Yellow à la flûte……Vous pouvez aller sur le site www.semaineyelloweek.com pour avoir la liste de tous les endroits participants !

Yellow Flûte

Yellow Concours :Vous pourrez peut-être devenir l’heureux propriétaire d’une bicyclette Veuve Clicquot exclusive… rendez-vous dans une des 4 SAQ participantes !

Yellow Bicyclette…

Yellow Nuit : Assistez à 2 soirées des plus festives le vendredi 17 mai au Buonanotte et le dimanche 19 mai au Flyjin….

Yellow nuit…

Yellow Pique-nique : Quoi de mieux que de vous amuser lors du pique-nique le plus champêtre de tout Montréal le jeudi 16 mai à partir de 18h, afin de célébrer l’ouverture de la terrasse du New City Gas !!!!! Vous pourrez donc faire une partie de pétanque, de baby foot et dégustant une coupette de Veuve ….

Yellow Pique-nique…

Et vous savez ce qui sera le plus dur dans cette fabuleuse semaine ????? Et bien c’est de choisir dans quel évènement je vais aller…..à moins que je les fasse tous…..

Bonne Semaine !!!

Cheers !

Le Plateau Lounge ….Clap 2ème !

Publié le 22 février 2013 par Fanny Gauthier Horel

Réponse

Hier soir je me suis rendue avec des amis au bar du Plateau Lounge à l’étage de l’hôtel W à Montréal. J’avais déjà fait un article sur cet endroit, et je m’étais promis d’y retourner afin de tester leur Margarita à l’orange sanguine…. Hum tout un programme !!!

Ah cet escalier….

Je suis sous le charme à chaque fois que je viens au Plateau Lounge. Ce grand escalier éclairé nous invite littéralement à gravir les marches pour nous retrouver dans un endroit zen et une atmosphère très reposante.

En arrivant, je suis déçue car il n’y a pas de place disponible au bar, mais ce n’est pas trop grave car les banquettes et les sofas sont tout aussi invitants. Bien sûr, nous en choisissons une qui se trouve presque devant le bar

Je ne pensais pas de voir autant de monde dès 18h30, mais il faut croire que les 5 à 7 du Plateau Lounge sont très populaires….

La carte…

Une charmante serveuse, toute souriante Bianca, nous apporte la carte des cocktails. La musique lounge et zen, nous permet de discuter tranquillement, et au bout de quelques minutes nous sommes prêts à commander. Alors, il y aura un Old Cuban pour Daisy, un Manhattan pour Julien et pour moi une Margarita à l’orange sanguine…

Bianca notre serveuse prend notre commande et demande à Julien quelle est la marque de Bourbon qu’il désire pour son Manhattan…. Wow, Wow, Wow, je suis ravie, quel service, car c’est assez rare – il faut le dire – que des personnes nous fasse une proposition de choix d’alcool dans nos cocktails… Bravo ! Son choix ira donc pour un Manhattan au Maker’s Mark.

Le bar…

Je regarde du coin de l’œil le barman nous confectionner nos 3 cocktails. Sa gestuelle est parfaite, une dextérité qui pourrait bien en faire pâlir plus d’un (ou d’une). Et en plus il sourit quand il shake. Et la confection du Manhattan est nickel. Jusqu’à là, c’est un parcours sans faute. Passons maintenant à la dégustation…

Bianca, nous apporte donc nos cocktails, et respecte les règles de base du service, c’est-à-dire, de servir les femmes avant les hommes.

Le Old Cuban de Daisy !

Le Old Cuban de Daisy, est une version du célèbre cocktail le Mojito. Il est à base de menthe, de Rhum Mount Gay, de jus de lime frais, une touche d’Angostura et de Mousseux. L’équilibre du cocktail est là, le mélange des saveurs est très bien respecté, bref rien à redire.

Le Manhattan de Julien !

Le Manhattan de Julien, est lui aussi parfaitement bien réalisé. Le cocktail est froid à souhait, et le goût du Maker’s Mark est un pur délice dans ce Manhattan. Jusqu’à la cerise !!!

Ma Margarita à l’orange sanguine !!!

Quant à ma Margarita à l’orange sanguine…. C’est un pur délice !!!! Tequila, Cointreau, jus de lime frais, purée d’orange sanguine et sirop d’agave se marient à merveille dans cette variante de la Margarita. Et que dire du givrage…. Tout aussi exceptionnel car il est un mélange de sucre, de sel et de paprika fumé ! Ce mariage savoureux s’harmonise parfaitement avec le côté orange sanguine du cocktail…

Vous l’aurez compris, pour votre prochain 5 à 7 si vous êtes dans le Vieux Montréal, ne cherchez plus, c’est au Plateau Lounge que vous devez aller! Et qui sait, peut-être que vous m’y retrouverez en train de siroter un cocktail…..

Cheers !

Mon dernier 5 à 7 dans un bar Speakeasy à Montréal….

Publié le 14 février 2013 par Fanny Gauthier Horel

Réponse

Jeudi dernier je me suis rendue avec mon amie Sophie, dans un bar Speakeasy : ‘’ En Cachette ‘’ situé au 1765 St Denis à Montréal…

En Cachette…

Ce bar porte bien son nom car il est situé en demi-sous-sol, et il faut soit connaitre l’endroit ou alors tomber dessus par hasard pour y aller !

Les murs en pierres…

Je suis tout de suite sous le charme de ce bar. Un décor de bois et de tapisserie qui nous transporte littéralement dans les années 30 – pendant la période de la prohibition – un grand mur en pierres avec des tables en bois. Une cheminée où il y a des bougies, un espace plus intime avec des banquettes et des fauteuils qui vous invitent à remonter dans le temps….

La cheminée

Bref, vous l’aurez compris on se retrouve dans une atmosphère et une ambiance , qui pourrait nous laisser entendre qu’ Al Capone en personne, va arriver d’une minute à l’autre !!!

Quand j’arrive, Sophie est déjà installée au bar et avait déjà commandé un verre de vin. Je m’installe à mon tour et aussitôt une barmaid me tend la carte des cocktails en me faisant un large sourire.

La salle…ambiance Speakeasy

Je regarde la carte et je suis ravie de voir dessus des cocktails classiques comme le Old Fashioned , le Manhattan ou encore le Mint Julep! Par contre il n’y a aucun prix, ils sont raturés sur la carte! Je demande à la barmaid pourquoi et elle me répond ‘’ Oh, ils sont raturés, mais le prix des cocktails varie entre 8 et 12 $ de toute façon, donc ils ne sont pas affichés ‘’

La carte des cocktails sans prix !!!!

WOW !!!!! En fait c’est comme ouvrir une pochette surprise, ou comme disait Tom Hanks dans le film Forrest Gump : ‘’….. C’est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber…. ‘’ Et bien là c’est un peu pareil !!!

Mon choix va aller sur un cocktail plus léger, un Hendrick’s Coller au concombre, qui se compose de Gin Hendrick’s, de feuilles de menthe, de sucre, de jus de citron et de concombre….hum tout un beau mélange de saveurs, et puis je verrai bien le prix au moment de l’addition

Le back bar

Dès que je passe ma commande à la barmaid, je la vois aussitôt un peu paniquer ! Elle est nouvelle et ne sait donc absolument pas confectionner mon cocktail… Elle est obligée d’aller demander à la gérante de venir me le confectionner. Bon ça commence bien !
La gérante – qui soit dit en passant – est assise à une table dans le bar, en train de mettre des photos sur leur page officielle ‘’ En Cachette ‘’ de Facebook , vient donc derrière le bar pour me faire mon cocktail !!! Le problème est que je ne peux absolument pas voir comment elle le confectionne, car elle me tourne le dos

L’arrière du bar

Le temps qu’elle montre à la barmaid comment le confectionner, je placote avec mon amie Sophie. Nous sommes pourtant jeudi soir, et à 18h30, et je dois dire qu’il n’y a pas beaucoup de monde, nous sommes à peu près 8 personnes en tout et pour tout. Un DJ, passe de la musique lounge, pas trop forte et nous pouvons donc discuter tranquillement.

Au bout de quelques grosses minutes, la barmaid me dépose enfin mon cocktail, Ouf ! La dégustation peut donc commencer…

Mon cocktail !

La 1ère gorgée, est comment dire….. hyper trop acidulée, et elle a même failli m’arracher une larme !!!! Je demande donc à la barmaid de me rajouter du sucre. Ma 2ème gorgée passe mieux, mais je suis obligée d’attendre un peu car comme c’est du sucre en grain qui m’a été rajouté, je le laisse un peu se dissoudre !

Malgré tout, je ne serai pas sans revenir dans ce bar, en espérant que la prochaine fois, la barmaid sera un peu mieux habituée à confectionner des cocktails, et aussi qu’il y aura un peu plus de monde …

Cheers !

Soirée avec la Société Perrier….

Publié le 4 février 2013 par Fanny Gauthier Horel

Réponse

Vendredi soir dernier, était organisé une soirée privée par la Société Perrier…. Celle-ci se déroulait dans une galerie d’art, située au 203 de la rue Notre-Dame Ouest à Montréal, la Galerie 203.

A mon arrivée ( un peu tardive ), l’ambiance est encore à son comble … Un DJ nous fait écouter de la musique lounge, le monde présent discute en prenant un cocktail à base de Perrier bien sûr ! Mais ce n’est pas parce qu’il y a du Perrier dans un cocktail qu’il doit obligatoirement être sans alcool

Un petit coin bien relax pour prendre le temps de déguster un bon cocktail tout en regardant les toiles exposées

Inspirant cette toile, non ?

Vous prenez place ?

Je visite donc la galerie d’art 203, où différents styles de toiles peintes par plusieurs artistes se côtoient, et il y en a pour tous les goûts !

Le tour de la galerie en partie fait, je me dirige vers le bar Perrier – où il y a une line-up -et les cocktails n’attendent qu’à être dégustés, voyons un peu ce qui est proposé ce soir…

Plusieurs cocktails ont été crées pour l’occasion de cette soirée : Orange Pekoe, Pepperrier Fizz et Passion Perrier !

Je me laisse donc tenter par l’Orange Pekoe, à base de Cointreau, de Vodka Skyy de jus de lime, de thé froid, de basilic et de Perrier. … Le cocktail est très bon, sauf que personnellement j’y aurai ajouté une petite touche de sucré !

Mon cocktail " Orange Pekoe "

Au cours, je découvre également le nouveau format des bouteilles de Perrier. Elles sont d’ores et déjà disponibles dans certaines épiceries au Québec. Je trouve que l’idée de cette canette est très pratique, et en plus le design est très beau…

Les nouvelles canettes de Perrier

Pour info, Perrier fête cette année ses 150 ans, alors pour marquer l’occasion les canettes et les bouteilles de Perrier ont été relooké et pas n’importe comment…… En effet en 1983, Andy Warhol avait ajouté sa touche de ‘’ Pop Art ‘’ pour Perrier. Donc cette année les bouteilles seront ‘’ Warholisées ‘’. Elles sont déjà disponibles en France et ont pourra les retrouver chez nous au Québec à partir de l’automne

Sympa non ??? Perso je suis fan

Avant de partir, je teste finalement le : Passion Perrier, qui lui est à base de Rhum Appleton Estate, de concombre, de jus de fruit de la passion, de jus de citron, de sirop de miel et de Perrier. Il est vraiment délicieux et super bien équilibré…hum

Le Passion Perrier au Rhum Appleton Estate

Je suis juste déçue d’être arrivée trop tard car je n’ai pas pu tester le cocktail qui me tentait le plus le : Pepperier Fizz, et qui était confectionné avec de la Vodka Skyy, du jus d’ananas, du jus de lime, d’une mousse de poivre rose et de Perrier… la prochaine, fois j’arriverai plus tôt

Cheers !

Mon dernier 5 @ 7 au Plateau Lounge à Montréal….

Publié le 1 février 2013 par Fanny Gauthier Horel

Réponse

Hier soir je me suis rendue, avec un ami non loin de chez Ateliers & Saveurs, pour prendre un apéro… J’ai testé le bar le Plateau Lounge de l’hôtel W, au 901 Square Victoria.

En arrivant dans le lobby de l’hôtel, il faut aller sur la droite, monter un grand escalier en bois aux lumières feutrées et c’est en haut de ces marches que la magie va opérer….
Un immense espace nous accueille, avec des tables basses, petites bougies, canapés, et sofa qui nous invitent littéralement à un moment de détente et convivial à la fois! Vous l’aurez compris, je suis tombée en amour avec l’ambiance, les lumières feutrées, la décoration soignée et l’atmosphère de ce bar.

Pour se détendre et déguster un bon cocktail….

Le bar du Plateau Lounge

En parlant du bar celui est vraiment magnifique. L’arrière du bar est recouvert de bois et au milieu il y a de grandes niches aux lumières jaunes où sont exposées les bouteilles, qui ne demandent qu’à être utilisées afin de nous concocter des cocktails….

L’arrière du bar et sa grande sélection de bouteilles de spiritueux

Bien sûr, je m’installe au bar, où le comptoir est comment dire, assez surprenant. En effet des lumières orangées éclairent celui-ci, et en fait il y a une multitude de feuilles d’érables qui sont comme emprisonnées à l’intérieur….en fait ce décor de bois, j’ai l’impression de me retrouver dans une forêt enchantée

La carte…

La barmaid, vient aussitôt vers nous et nous propose la carte des cocktails. La musique n’est absolument pas très forte, mais je suppose qu’au courant de la soirée le volume doit augmenter.
Notre choix est fait : il y aura ‘’ La Monarque Rousse ‘’, un cocktail à base de sirop d’hibiscus, de Chambord et de Mousseux, et je vais me laisser tenter par un ‘’ Pisco Sour ‘’.

En plus ce samedi 2 février sera la Journée Nationale du Pisco! Et pour marquer l’évènement le Plateau Lounge, organise demain, à partir de 16h00, la ‘’ Fiesta Nacional Del Pisco Sour 2013 ‘’… avec pour l’occasion `le cocktail du jour : El Pisco Sour – qui sera élaboré à base de Pisco Péruvien : " Demonio de Los Andes " -, il y aura aussi le Roi du Pisco : Sr Moises, et le DJ Loco Fern , bref tout un programme, et à mon avis, la soirée risque d’être ‘’ Un poquito Caliente !!!’’ Alors du coup je prends un peu d’avance pour fêter ça !!!!

Caliente !!!

La barmaid confectionne les cocktails très rapidement, on voit tout de suite, qu’elle maitrise bien sa carte et le dosage des cocktails. Dextérité, rapidité, sa gestuelle est bien huilée, il y a juste le sourire qui manque un peu quand elle shake , mais bon passons maintenant à la dégustation….

La Monarque Rousse

Le cocktail ‘’La Monarque Rousse ‘’, est servi dans une flûte de champagne, et en décoration, une fleur d’hibiscus est posée à l’aide de pics en bois. Le drink est très bien balancé entre le sucré du sirop d’hibiscus et le côté acidulé du jus de citron frais, et avec la touche de Chambord, on a très beau cocktail, couleur bourgogne.

Mon Pisco Sour

Quant à mon Pisco Sour, je suis aux anges . Le Pisco utilisé est un Pisco Péruvien : Soldeica. Je ne vais pas débattre sur le sujet qui est le Pisco est plus Péruvien ou Chilien, mais ce que je peux vous dire c’est que mon Pisco Sour était EXCELLENT ! Toutes les saveurs sont présentent, mon cocktail est super bien équilibré, la présentation est parfaite, et je suis contente de fêter la journée Nationale du Pisco un peu en avance……

Vous l’avez compris, j’ai vraiment adoré mon expérience au bar du Plateau Lounge, je suis juste déçue de ne pas pouvoir y aller demain pour fêter le journée Nationale du Pisco… Cependant j’ai déjà vu que sur leur carte ( qui soit dit en passant est très bien faite, avec de belles créations de cocktails et leurs phrases descriptives ), qu’ils proposaient une Margarita à l’orange sanguine…..il va donc falloir que j’y retourne pour la tester !!!

Cheers ou Salud !!!

Mon dernier 5 à 7, au bar le FURCO à Montréal !

Publié le 30 janvier 2013 par Fanny Gauthier Horel

Réponse

Samedi soir, je me suis rendue dans un bar le FURCO. Cet établissement qui a ouvert ses portes en octobre dernier, a déjà une telle réputation qu’il faut venir assez tôt pour pouvoir y rentrer !

Bar Le FURCO

Pourtant pour le trouver il faut savoir le dénicher…. En effet il est caché au 425 de la rue Mayor- près de Bleury - non loin du quartier des spectacles. Mais cet endroit prisé des 5 à 7, le doit peut-être par certains des propriétaires, comme: Simone – de La Buvette chez Simone -, et Jean-François – du Baldwin Barmacie – pour ne citer qu’eux .

La façade du Furco avec ses grandes fenêtres invitent littéralement à y rentrer. Surtout quand il fait -21 degrés comme samedi soir à 18h…:)

On y est !

En rentrant dans la place, on se retrouve dans un mélange de décoration tout à fait surprenant. Une ambiance hyper urbaine avec les murs et le plafond en béton, qui se marient avec le zinc du bar, le bois du sol, et le cuir beige des banquettes… bref, la déco est super bien soignée, et perso j’adore ce mélange vintage et contemporain :)

Le mariage entre le béton, le bois et le cuir !!!

Alors que signifie en fait le mot Furco ? Il faut savoir que le local avant était un entrepôt de fourrure : le Fur & Company, qui nous donne le nom Furco, tout simplement, fallait juste y penser !

Donc, vous l’aurez deviné, je m’installe aussitôt au bar. Celui-ci est vraiment très grand et les seules places disponibles se trouvent non loin de la porte d’entrée. La prochaine fois je reviendrai plus tôt pour avoir une meilleure vue sur le bar…

L’entrée du Furco, vue du bar

Un barman hyper souriant vient aussitôt vers moi, me souhaite la bienvenue et me donne la carte. Celle-ci comprend une multitude de vins au verre et à la bouteille. Il y en a pour tous les gouts et les porte-monnaie. Mais moi bien-sûr ce qui m’intéresse c’est les cocktails.
Seulement je suis un peu déçue car, à part la liste des alcools fort, je ne vois pas de liste de cocktails à proprement parlé !

Il y a juste une ligne en bas de la carte qui note : Cocktail du jour… 9,50$….hum, il faut que je me renseigne sur celui-ci !!!!
Je demande donc au barman, quel est le cocktail du soir et il me répond aussitôt avec un large sourire : ‘’ Tom Collins ‘’….. Alors VENDU, allons-y pour le Tom Collins :)
Il me le prépare devant moi, le gin utilisé est du Bombay Sapphire, et rien qu’à le voir aller sur le dosage, je peux déjà deviner le goût que mon cocktail aura…Mais bon, attendons!

le lavabo des salles de bain !!!!

J’en profite également pour regarder le reste de la déco du Furco, qui est déjà presque bondé ! Je trouve vraiment original, la façon dont le menu est proposé. En fait il y a comme des cordes à linge avec des poulies, et le menu est écrit sur des feuilles, qui sont accrochées avec des épingles à linge…En plus la cuisine est à aire ouverte , ce qui nous permet d’observer les cuisiniers qui sortent les plats!

Mon Tom Collins

Mon cocktail arrive… moment tant attendu…. Le barman me dit juste qu’il faut que je le goûte, car son soda lui semble un peu " flat ", et il veut juste s’assurer que mon Tom Collins est correct ! Je trouve cela tellement agréable, et cela faisait longtemps qu’un barman ne s’était pas inquiété autant sur le côté gustatif de mon cocktail. Je le goûte… effectivement il manque un petit côté gazeux, mais vraiment pas grand chose. Le cocktail est très bien équilibré et toutes les saveurs sont bien présentent.

Le barman quelques minutes plus tard, revient vers moi, et me demande s’il peut rajouter un peu de soda dans mon Tom Collins… , moi là je dis :wow, très beau service, quelle délicate attention…. Merci :)

Vous l’aurez compris, j’ai vraiment beaucoup aimé ce bar le Furco, même si je suis encore sur ma faim, par rapport à la liste des cocktails presque inexistante… mais cela va peut-être venir avec le temps, qui sait …. ?

Cheers !

Mon dernier apéro à la Distillerie #1 à Montréal !

Publié le 11 janvier 2013 par Fanny Gauthier Horel

Mardi soir, je me suis rendue à la Distillerie # 1, située au 300 rue Ontario Est à Montréal, en plein milieu du Quartier Latin.

La Distillerie # 1

En arrivant, je suis impressionnée par l’endroit! En effet, j’ai l’impression de me retrouver dans un vieux bar de pêcheur, où le bois, l’ardoise et la brique se marient à merveille. Des petites tables basses et hautes pour prendre un verre en tête à tête ou si on est en grande gang ! La place est déjà bien remplie, ce qui donne une atmosphère très chaleureuse à la place. Comme la Distillerie # 1 est située en face du Cegep du Vieux Montréal, et qu’il y a 3 Universités aux alentours, la clientèle est très étudiante et tout de même assez jeune.

La musique n’est pas trop forte, ce qui permet de parler sans crier sur son voisin, et elle est assez hétéroclite. On peut écouter aussi bien du Jean Leloup, du rock avec Weezer, en passant par du Louise Attaque!

wow… le back bar

Je m’installe – vous l’aurez deviné – au bar. Le devant de celui-ci est très original avec son cuivre et ses petits hublots. Et que dire du Back-bar…. Une multitude de bouteilles de spiritueux, toutes prêtes à être utilisées afin de régaler nos papilles gustatives :) Il y a même de grands caissons grillagés en haut des murs où l’on peut retrouver encore, et encore des spiritueux !

les caissons pour les réserves de bouteilles !

Le barman hyper souriant me salut et me donne aussitôt la carte des cocktails. Quand je dis carte des cocktails ce n’est pas tout à fait exact. Il faudrait plutôt dire le livre de la Distillerie! En effet, la vie de la Distillerie, des infos sur des produits et les cocktails y sont notés…

Mon choix va s’arrêter sur le Yellow Submarine # 2. Un cocktail à base de Rhum Sailor Jerry, Dubonnet, Tanqueray, concombre, Angostura, sucre, citron et 7-UP…. Tout un programme, surtout quand on sait que la particularité de La Distillerie, est de servir la plupart des cocktails dans des pots Massons. Vous pouvez donc choisir le format de votre pot Masson soit 500 ml ou 1litre, avis aux petits ou aux grands consommateurs :)

hum… ça donne envie

Mon barman s’exécute aussitôt à confection de mon cocktail. Je trouve juste dommage, car pour mettre certains des ingrédients dans mon pot Masson, il est obligé de me tourner le dos, dû à un manque de place devant le comptoir…..Une fois face à moi, la magie opère : à l’aide d’un énorme pilon il écrase donc mes morceaux de concombre, (même si j’ai plus l’impression qu’il me fait une purée de concombre tant il met de l’énergie à les piler).

Ca y est, mon pot Masson a bien été shaké et c’est maintenant l’heure de la dégustation….

Yellow Submarine # 2

Mon Yellow Submarine # 2, est très bien équilibré. Tous les ingrédients se marient parfaitement bien dans mon cocktail, le concombre apporte beaucoup de fraicheur !

Le seul bémol que je pourrai dire, c’est que la machine à concasser à glace se trouve au bout du bar, et quand un cocktail en nécessite, le barman est donc obligé de l’utiliser ce qui fait énormément de bruit. Elle se retrouve sur le comptoir du bar, sans doute pour un manque de place pour la disposer ailleurs !

Je suppose quand fin de semaine, l’ambiance et la musique étant plus forte, on ne perçoit pas ce bruit de fond, mais là comme je suis juste à côté et qu’il n’est que 19h00, j’avoue que cela me dérange un peu :(

Grrrrr…. la machine à glace concassée du bar

Vous l’aurez deviné, je vous conseille vraiment d’aller à la Distillerie # 1, pour l’ambiance, l’atmosphère et le personnel qui est très à l’écoute et souriant, et bien sûr l’originalité des cocktails !!!!! Que vous y alliez en début, milieu ou fin de soirée, vous ne serez pas déçu! En plus le prix des cocktails est plus qu’abordable, vu la qualité des produits utilisés et la qualité des cocktails qui y sont servis…

Maintenant j’ai juste hâte de me rendre dans les autres Distilleries de Montréal, histoire de voir la différence :)

Cheers !