Nous sommes mercredi et c’est donc le jour de votre cocktail de la semaine …. Hier soir je présentais mon cocktail dans ma chronique, à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL 101.5fm, à Sophie Ginoux et Antoine Gélinas.
Ce cocktail je l’ai créé pour mon livre : Fanny A chaque jour son cocktail, car depuis ce matin c’est le salon du livre à Montréal, et j’y serai au kiosque des Éditions Goélette, avec ma fille Inès qui présenter son livre de cuisine : Cuisine avec Inès, et oui nous allons passer une belle fin de semaine mère-fille au salon du livre de Montréal croyez-moi !
Nous y serons vendredi 16 novembre de 17:30 à 18:45, samedi 17 novembre de 11 :30 à 12 :45 et dimanche 18 de 14:30 à 16:00, au kiosque 546…. C’est un rendez-vous !
LA MARGA DES CHAMPIONS
INGRÉDIENTS
0.5 oz de jus de lime
0.5 oz de sirop d’agave
0.5 oz de Cointreau
2 traits de tabasco
2 oz de tequila Cazadores Blanco
2 oz de jus de canneberge blanche
PRÉPARATION
Dans un shaker, versez tous les ingrédients.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrez avec une passoire dans un verre à Margarita.
IDÉE DÉCO
Préparez un gros glaçon à l’intérieur duquel vous placerez un piment rouge.
Givrez la moitié du verre avec du sel et déposez le glaçon au piment dans le verre.
J’espère que vous allez apprécier mon cocktail… on se voit cette fin de semaine au salon du livre de Montréal….Cheers !
L'envers du bar 