INGRÉDIENTS
4 morceaux de poivron rouge
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sirop de sucre
2 gouttes de Tabasco
1 oz de jus de canneberge blanc
1 oz de Tequila
PRÉPARATION
Dans un shaker mettez les morceaux de poivron, le sucre et le jus de citron. A l’aide d’un pilon, écrasez. Ajoutez la glace et le reste des ingrédients. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez dans un verre à Martini en filtrant à l’aide d’une passoire à cocktail.
IDÉE DÉCO
Confectionnez une brochette de dés de poivron rouge que vous déposerez dans votre verre…
Dégustez!