3 recettes de cocktails à base de Gin Old Lady’s et Piger Henricus avec 1 vidéo en prime !

Il fait beau et il fait très, très, très chaud …. Quoi de mieux qu’un bon cocktail rafraichissant pour se désaltérer ? Je vous propose aujourd’hui 3 cocktails de la grande famille des Fizzs. J’ai présenté ces 3 recettes lors de ma dernière chronique de cocktails dans Aubaines & Cie à Vtélé. Je confectionnais le grand classique Gin Fizz ainsi que 2 variantes, dont 1 qui a beaucoup surpris mes 2 complices Josée Turmel & Benoît Gagnon, car il étaitRead more

3 cocktails pour bien commencer la semaine avec de la Marie Brizard, du Cointreau, de la Vodka Belvedere et 1 vidéo…

Il fait beau et il fait chaud et ça sent bon l’apéro! Si vous êtes en panne d’inspiration, pas de panique, je vous propose 3 recettes de cocktails, et 1 vidéo en prime! J’ai créé ces recettes pour ma chronique cocktails à Aubaines & Cie. Il y a une recette au Cointreau, une avec la liqueur Marie Brizard et une autre avec la Vodka Belvedere… Tout un beau programme d’apéros, non? Comme toujours mes recettes sont très simples à réaliser et vousRead more

3 recettes de cocktails estivaux et 1 vidéo avec des vodkas québécoises pour la Fête des Pères !

La semaine dernière dans ma chronique cocktails de l’émission Aubaines & Cie, je proposais 3 cocktails à base de vodkas québécoises. Ces cocktails sont comme toujours très simples à réaliser, et en plus avec des vodkas qui viennent de chez nous pourquoi s’en priver ? En plus demain c’est la Fête des Pères et ils nous annoncent une superbe journée avec 31 degrés… Alors quoi de mieux qu’un bon cocktail à confectionner pour Papa ? Si vous n’avez pas vuRead more

Ma Sangria Pive Estivale pour votre fin de semaine !

Hier, nous étions jeudi, et j’étais dans le studio de CIBL à l’émission Plaisirs Gourmands, afin d’animer ma chronique cocktails. C’était une émission assez spéciale, car c’était la dernière de la saison… et oui. Pour nous, les grandes vacances commencent déjà ! Pour l’occasion, les chroniqueurs et animateurs ont changé leurs chroniques… Sophie Ginoux nous parlait depuis Edmonton des Spiritueux Albertains, Aline parlait de Piri Piri, Patrick nous parlait de la Camomille et du coup c’est mon ami Guenael RevelRead more

Mon cocktail du jour… Sake Addiction !

C’est maintenant officiel, l’été est presque là! Après un long week-end de 3 jours avec du soleil et des températures estivales, j’ouvre officiellement la saison des cocktails sur les terrasses !!!! Et histoire de bien commencer cette semaine, je vous propose un cocktail à base de saké Gekkeikan et de concombre pour nous apporter de la fraîcheur ! Comme toujours, mon cocktail est très simple à réaliser et il vous désaltérera pour les longues journées et/ou soirées d’été !!!! SAKE ADDICTION INGRÉDIENTS :Read more

Mon cocktail pour la fin de la semaine, le Soleil d’Été

  Une fois n’est pas coutume, hier soir je me suis retrouvée dans l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL, pour présenter mon cocktail. Le soleil et la chaleur étaient au rendez-vous donc quoi de mieux qu’un cocktail à base de Cointreau et de Gin The Botanist pour nous donner l’envie de prendre l’apéro sur la terrasse… Comme toujours ce cocktail est très simple à réaliser et vous allez voir que vous serez littéralement transporté dès la 1ère gorgée…Read more

Pomme Ma Sangria avec les produits du Domaine Lafrance et 1 vidéo pour la 200ème de Plaisirs Gourmands !

Une fois n’est pas coutume, je me suis rendue hier à CIBL pour faire ma chronique cocktails dans l’émission Plaisirs Gourmands… C’était une émission très particulière car c’était la 200ème… Et oui, déjà 200 émissions consacrées sur les plaisirs de la table, de la gastronomie, des vins, des spiritueux et des cocktails pour notre et votre plus grand plaisir !   Histoire de bien fêter ça ainsi que l’arrivée du soleil et les apéros en terrasse, j’ai créé une sangria.Read more

La semaine prochaine, c’est INVASION COCKTAIL !!!

Pour une 3ème année consécutive, Invasion Cocktail  arrive en force à Montréal et à Québec du 10 au 16 mai ! Pendant toute une semaine, plusieurs bars participants vous proposeront des cocktails de folie, alors il ne vous reste plus qu’à vous procurer votre passeport et on y va !!! Notez que plusieurs événements, un brunch et des séminaires se dérouleront également pour notre plus grand plaisir ! Cette année encore, Ateliers & Saveurs est très heureux de participer à saRead more

YELLOW WEEK et la Destination Clicquot du 1er au 7 mai

Pour une 4e année consécutive, la semaine Yelloweek revient pour notre plus grand plaisir! Elle se tiendra à partir d’aujourd’hui le 1er mai jusqu’au 7 mai, simultanément dans les provinces de l’Atlantique, au Québec, en Ontario, en Alberta et en Colombie-Britannique. Encore une fois, Veuve Clicquot vous transportera littéralement, dans la quête de ce qu’il y a de mieux en vous proposant différentes destinations gastronomiques et festives pour vivre une aventure « Destination Clicquot » remplie de bulles ! Voici donc un aperçu desRead more

Mon cocktail du week-end Pêche de Printemps !

On peut officiellement dire que le printemps est arrivé avec ses températures au dessus de 15 degrés et ce beau soleil… alors quoi de mieux qu’un bon cocktail pour fêter l’ouverture de votre terrasse ou balcon ? Qui dit retour du printemps et du soleil, dit cocktails et surtout sangrias! Et c’est donc un cocktail à base de vin d’Alsace, le Gewurztraminer Cuvée Bacchus de la maison Pfaff, que je vous propose aujourd’hui. Comme toujours, ce cocktail est très simple à réaliserRead more