Mon cocktail du jour  »Mon beau Québec », avec l’Amaretto Avril et le Tonic 1642!

Histoire de bien célébrer l’été, je vous propose aujourd’hui un cocktail avec des produits de chez nous. Et oui nous avons des beaux produits au Québec dont nous pouvons nous enorgueillir…. Ce cocktail je l’ai proposé hier soir lors de ma chronique cocktail dans l’émission Plaisirs Gourmands avec mes 2 complices depuis des années Sophie Ginoux et Guenael Revel. Ce cocktail est composé d’Amaretto québécois. Oui, oui …..Vous avez bien lu de l’Amaretto confectionnée au Québec, par la distillerie Mariana,Lire la suite

Un cocktail pour la St Jean 100% québécois avec le romeo’s gin +Tonic !!!!

Et oui demain nous serons le 24 juin, Fête nationale du Québec ou comme je l’aime à dire la St Jean … Et pour célébrer cette journée j’ai décidé de vous présenter – si ce n’est pas déjà fait – ‘’ la révolution prêt-à-boire «  avec le romeo’s gin + Tonic. Et oui vous avez bien lu, un gin Tonic en cannette déjà prêt, que vous pouvez sublimer ou pas ! Car bien sûr c’est à base du gin québécoisLire la suite

Un cocktail pour la St Jean 100% québécois avec le romeo’s gin +Tonic !!!!

Et oui demain nous serons le 24 juin, Fête nationale du Québec ou comme je l’aime à dire la St Jean … Et pour célébrer cette journée j’ai décidé de vous présenter – si ce n’est pas déjà fait – ‘’ la révolution prêt-à-boire «  roméo’s gin + Tonic. Et oui vous avez bien lu, un gin Tonic en cannette déjà prêt, que vous pouvez sublimer ou pas ! Car bien sûr c’est à base du gin québécois romeo’s gin queLire la suite

Un cocktail original pour la Fête des Pères …

Dimanche prochain nous allons fêter la fête des Pères, et quoi de mieux que de la lui souhaiter avec un cocktail. Je vous ai donc concocté une recette braiement ultra simple à réaliser mais tellement excellente à déguster ! J’y ai mis de l’Amermelade qui est le premier apéritif amer québécois de la distillerie Iberville. Même si c’est un amer il est quand même légèrement sucré ….en plus avec ses arômes d’argousier, de vinaigre et du baumier du Québec rien que ça vousLire la suite

3 recettes de cocktails pour vos bachelorettes partys !!!!

Nous sommes au mois de mai et la saison des mariages arrive à grands pas. Et qui dit mariage dit bachelorette party ! Je vous suggère donc aujourd’hui plusieurs recettes pour célébrer la future mariée comme il se doit, à organiser entre copines…. Ces recettes viennent toutes de mon livre de cocktail : A chaque jour son cocktail, et ne vous inquiétez pas, elles sont toutes très faciles à réaliser. Ma première recette est le 5 à 7 entre filles avecLire la suite

Mon cocktail pour la fête des Mères ….au gin Madison Park Pink

La semaine prochaine nous allons fêter les Mamans au Québec … et quoi de mieux que de lui offrir un superbe bouquet de fleurs, son parfum préféré et de lui confectionner un beau et bon cocktail … Je vous propose donc aujourd‘hui un cocktail féminin, floral et très délicat à base du gin Madison Park Pink ! et oui un gin tout nouveau et tout rose. En fait ce dernier né de la maison de spiritueux Distillerie 1769 qui estLire la suite

Ma Margarita pour le Cinco de Mayo !

Il me semablait tout à fait normal de vous proposer aujourd’hui une variante de Margarita pour le Cinco de Mayo … en plus nous sommes samedi et il fait beau …. Donc zéro excuse pour prendre l’apéro sur votre balcon, votre terrasse, perron, ou votre patio !   Et je suis certaine que Margarita Sames, qui a créé la Margarita, aurait adoré cette version revisité …. HI HA MARGARITA ! INGRÉDIENTS 0.5 oz de jus de lime 0.5 oz deLire la suite

Mon cocktail du Vendredi ….Zouk ton Daiquiri avec le rhum blanc agricole Saint James !

Quoi de mieux que de vous proposer de voyager direction la Martinique aujourd’hui, car comme Dame Nature n’a toujours pas décidé de nous envoyer le printemps et ni de la chaleur alors que nous sommes à la mi-avril. Donc pour oublier ce qu’on nous annonce à la météo pour la fin de semaine, entre la neige, le grésil, la pluie verglaçante etc….vous proposer une recette de cocktail qui sent bon les Antilles était plus qu’obligatoire !! Je vous laisse donc mettreLire la suite

La Marga des champions !…. Pour oublier la neige !

Et oui ce matin c’est un beau tapis blanc qui nous attendait à notre réveil ….. on connaissait les giboulées de Mars, maintenant il y a la neige d’Avril ! Donc pour vous remonter le moral, je vous propose une Margarita que j’ai revisité dans mon livre de cocktails : Fanny  A chaque jour son cocktail, et là pour le coup je pense sincèrement que cette Marga des champions, va nous faire le plus grand bien pour accepter que le printempsLire la suite