Afin de célébrer l’Année du Cheval, je vous propose aujourd’hui mon cocktail Kung-Fu Fighting !!!!
Ce cocktail est à base de saké Gekkeikan Black & Gold, mais aussi vous allez avoir en bouche un côté un peu floral avec du sirop de violette, du concombre pour apporter un peu de fraicheur, mais également du thé vert au jasmin !!!!
Bref vous m’en direz des nouvelles, car avec une gorgée de ce cocktail vous allez être transportés au pays du Soleil Levant ….
Voici donc ma recette, très simple et facile à réaliser. Mais pas de panique, vous pouvez aussi boire ce cocktail si vous ne fêtez pas le Nouvel An Chinois !!!!!
KUNG-FU FIGHTING
INGRÉDIENTS :
4 morceaux de concombre
1/2 oz de sirop de violette
1/2 oz de sucre de canne liquide
1 oz de thé vert au jasmin
1 oz de saké Gekkeikan Black & Gold
MODE DE PRÉPARATION :
Dans un shaker, déposez les morceaux de concombre, le jus de citron, les sirops et écrasez le tout à l’aide d’un pilon. Ajoutez de la glace et versez le reste des ingrédients. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez la totalité de votre shaker dans un verre à vin. Vous pouvez ajoutez de la glace au besoin.
IDÉE DÉCO :
Déposez une tranche de concombre sur le bord de votre verre…
Cheers et encore une Bonne Année sous le signe du Cheval !!!!
L'envers du bar 