Mon cocktail ‘’ Aberfeldy sous la neige ‘’… à base de whisky et de confiture !!!

Aujourd’hui je vous ai concocté un cocktail aux saveurs de whisky ! Et oui car cette fin de semaine dans le cadre de Montréal en lumière, La Cuvée d’hiver est l’évènement de dégustation à ne manquer sous aucun prétexte. Cette année c’est le Whisky qui est à l’honneur entre autre comme spiritueux et donc je voulais lui faire un clin d’œil et travailler ce beau spiritueux et complexe qu’est le whisky.

Pendant la Cuvée d’hiver vous aurez la chance de découvrir des whiskys que nous n’avons pas sur nos tablettes à la SAQ, et en plus cette dégustation se fera dans un endroit assez inusité car en effet nous irons dans l’église Saint-Enfant-Jésus…C’est l’occasion rêvée de découvrir de nouveaux whiskys, spiritueux, des micro-brasseries tout cela sur dans une ambiance des années folles et rock n’roll….. Vous auriez donc tort de ne pas y aller si vous le pouvez !!!

Je vous propose donc maintenant mon  cocktail, qui comme toujours est super simple à réaliser et avec un petit kick dont vous me direz des nouvelles… et oui j’y ai mis du Dewar’s White Label mais également de la confiture à la framboise !

ABERFELDY SOUS LA NEIGE

1/2  oz de jus de citron

2 cuil. à thé de confiture à la framboise Bonne Maman

2 feuilles de basilic

1 oz de Whisky Dewar’s White Label

Ginger Ale

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un Pot Masson, mettez les feuilles de basilic coupées en 2, le jus de citron, la confiture à la framboise et le Whisky. Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Complétez le Pot Masson avec le Ginger Ale.

IDÉE DÉCO :

Vous pouvez mettre une tête de basilic, une brochette de framboises…. Bref faites-vous plaisir !

Cheers !