Mon cocktail du jour …. Mets du Miele dans ton cocktail !

Hier soir, j’étais à l’émission de Plaisirs Gourmands sur les ondes du 101.5CIBL, pour y présenter mon cocktail de la semaine. Il y avait un bout de temps que je voulais présenter ce beau spiritueux en cocktail à la radio, histoire de le faire découvrir si cela n’était déjà pas fait… En fait mon cocktail était composé de Miele, un Amaretto québécois, et qui est le 1er Amaretto québécois qui contient du miel biologique de la ferme Anicet. Il estLire la suite

Mon cocktail du jour ….Cocktail soleil avec le cava Pata Negra !

Hier, je me suis rendue sur la plateau de l’émission Plaisirs Gourmands pour animer ma chronique cocktails comme un mardi soir sur deux….et avec les températures ressenties depuis quelques jours qui frôlent le -20 degrés, je me suis dit qu’il était temps que je mette un peu de soleil et de peps dans mon cocktail ! Étant donné que Gildas Meneu était partit en Espagne fin décembre et qu’à sa dernière chronique il nous en a parlé en apportant avecLire la suite

Mon cocktail pour bien commencer l’année … le 2020 avec le Prosecco Mionetto !

Tout d’abord je tiens à vous souhaiter une Merveilleuse & Excellente Année 2020…. Santé, joie, Bonheur et Cocktails ! Hier soir était donc la 1ère émission de Plaisirs Gourmands à l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5fm CIBL. Et bien sûr, quoi de mieux qu’un cocktail à base de bulles , NON ? J’ai donc choisi le Prosecco Mionetto pour mon cocktail, car je trouve très savoureux avec des notes de pêches….. que va rappeler le ruban de couleur orange sur l’étiquette.Lire la suite

Mon cocktail au rhum Saint James ambré … Zouk ta passion !

Et mardi soir j’ai fait ma rentrée radiophonique  pour ma 7ème année, dans l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5fm CIBL. J’y ai retrouvé mes amis Sophie Ginoux et Gildas Meneu, ainsi que les autres chroniqueurs ! Sachez que Montréal vit depuis hier au rythme de la Martinique en raison de la 12ème édition du festival de la gastronomie Martinique Gourmande, et ce jusqu’au 29 septembre. Plusieurs établissements de Montréal et de Québec vont proposer des menus et des cocktails qui vousLire la suite

Mon cocktail du jour … Royal Cosmo avec le gin Bleu Royal !

Nous sommes mercredi et donc voici votre recette de la semaine….je l’ai proposé hier soir lors de ma chronique cocktail dans l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5 CIBL. Pour la 1ère fois j’étais accompagnée par mon mari Éric ainsi que ma grande fille Inès… en effet l’émission d’hier était placée sous le signe de la famille. Et comme ma fille proposait des financiers au fromage avec une confiture de bleuets, cela m’a inspiré mon cocktail. Dernièrement j’ai découvert à la SAQ,Lire la suite

Mon cocktail du jour : Happy Gin Tonic Day ! avec le Gin Bombay Sapphire et le Tonic 1642… Hier nous étions mardi, et je me suis rendue à CIBL dans l’émission Plaisirs Gourmands afin d’animer ma chronique cocktail… Il faut savoir que dans la vie de tous les jours, il y a beaucoup d’occasions pour prendre l’apéro… hier avec la météo que nous avions je me suis dis que j’allais proposer un cocktail ‘’ chasse grisaille ‘’ histoire d’oublier touteLire la suite

Mon cocktail du jour, Célébration … avec la vodka Beattie’s et du GURU à la grenade….

Hier, soir comme un mardi soir sur deux, j’ai présenté mon cocktail de la semaine dans l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5fm CIBL. Comme j’ai eu l’immense surprise hier matin, d’apprendre que je faisais partie des 5 nommés pour les Lauriers de la Gastronomie dans la catégorie Mixologue de l’Année du Québec…. Et bien sûr histoire de célébrer çà, j’ai fais un cocktail un peu original ! En effet j’ai utilisé une vodka de l’Ontario, Beattie’s qui est faite à partirLire la suite

Mon cocktail du jour … Caesar en Poutine avec la vodka MVodka Reserve de la Distillerie 1769 !

Nous sommes mercredi et vous attendez la recette de votre cocktail du jour… et cette semaine je vous ai concocté un cocktail un peu particulier ….En effet du 1er au 7 février à Montréal, nous allons la Poutine week pour le plus grand plaisir des Montréalaises et Montréalais ! Et hier soir à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL, j’avais comme mission de créer un cocktail qui puisse s’accorder avec la poutine Bleu parisien du Sheraton de Montréal,Lire la suite

Mon cocktail du jour, Gatineau Wax avec la Vodkalight de la distillerie Artist in Residence !

Nous sommes mercredi et je vous propose ma recette de cocktail que j’ai présenté hier soir dans l’émission Plaisirs Gourmands avec mes 2 complices Sophie Ginoux et Guénaël Revel. J’ai utilisé une nouvelle vodka qui est sortie il n’y a pas très longtemps sur nos tablettes de la SAQ. Cette vodkalight, comme son nom l’indique est très légère car elle titre à 30% d’alcool, en plus elle est confectionnée à Gatineau. Et quand c’est bon, beau et de chez nous,Lire la suite

Et pis….Fanny ! Mon cocktail qui accompagnera votre galette des rois avec le Scotch whisky Glen Moray 12 ans !

En tout premier, je voulais vous offrir tous mes meilleurs vœux pour 2019 ! Amour, bonheur, santé, réussite et gourmandises de cocktails toute l’année…. Hier soir, j’ai donc repris le chemin de CIBL pour ma rentrée 2019 à l’émission Plaisirs Gourmands et c’était un pur plaisir que de se retrouver. Vous savez que très souvent les cocktails que je propose à l’émission sont en rapport à un évènement, un invité, un produit… et là en l’occurrence un des invités étaitLire la suite