Aujourd’hui je vous propose un cocktail un peu original et qui va vous faire voyager dans le sud et les Caraïbes, littéralement dès la 1ère gorgée…
Hier soir il y avait un évènement assez important à Montréal. En effet c’était la fête de fin d’année pour les présentateurs des émissions de Radio Canada qui vont se trouver déjà en grandes vacances…
C’était aussi la soirée de présentation des nouvelles émissions que nous pourrons suivre dès la rentrée prochaine…
Ateliers & Saveurs était là pour servir des cocktails aux invités, donc j’avais créé pour l’occasion 3 cocktails aux noms de certaines émissions… il y avait la Sangria de L’Épicerie, un autre cocktail Ici Explora et enfin un autre Les Enfants de la Télé avec de la barbe à papa !
Je vous propose ce cocktail qui comme toujours est très simple à réaliser…. Je vous donne la recette pour 1 cocktail mais vous pourrez aussi le préparer en grosse quantité que vous pourrez servir dans des gros bols à punch !
ICI EXPLORA
1 pincée de coriandre
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sirop d’orgeat
1/2 oz de Malibu
1 oz de Rhum blanc Havana Club
2 oz de jus de canneberge blanc.
MODE DEPRÉPARATION :
Dans un Pot Masson, mettez tous les ingrédients et de la glace. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Servez avec 2 pailles…
IDÉE DÉCO : Vous pouvez mettre une tête de coriandre
Alors c’est jeudi, shake, shake, shake et Cheers !