Hier nous étions le 5 mai, et il faut savoir que c’est une date très importante pour les mexicains… c’est un jour férié qui marque la commémoration de la victoire de l’armée mexicaine sur les troupes françaises lors de la Bataille de Puebla en 1862.
Cette journée est célébrée au Mexique mais aussi par tous les mexicains dans le monde, afin d’honorer son héritage et ses origines mexicaines…. C’est un peu la St Patrick des Latinos en quelque sort !!!
Donc moi aussi je voulais participer au ‘’ Cinco de Mayo ‘’ à ma manière…. Vous qui commencez à me connaître, vous l’aurez deviné….je vais donc vous proposer aujourd’hui une variante de la célèbre Margarita, Olé…
En plus je l’ai confectionnée avec de la Tequila Patròn Silver et de la Patròn Citronge ( liqueur d’orange )…..ben quoi, après tout on a le droit de se faire plaisir de temps en temps non ?
‘’ Azul Marga ‘’
INGRÉDIENTS :
1 ¼ oz de Tequila Patròn Silver
1/2 oz de Patròn Citrònge
1/4 oz de Curaçao bleu
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de jus de canneberge blanc
MODE DE PRÉAPRTION :
Dans un shaker versez tous les ingrédients. Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez avec l’aide d’une passoire au-dessus d’un verre à cocktail ( Martini ).
IDÉE DÉCO :
Vous pouvez aussi faire un givrage avec de la noix de coco râpée et du curaçao bleu sur le bord de votre verre avant de servir votre cocktail…..
Voilà j’espère que mon cocktail vous fera bien commencer une semaine ensoleillée et caliente
Salud ou Cheers !!!!
L'envers du bar 