Bon il fait beau et encore très chaud aujourd’hui…. Vive l’été !!!! Je vous propose donc mon cocktail du jour le Cavaillon Plage !
Et je suis certaine que dès que vous aurez pris la 1ère gorgée, vous pourrez fermer les yeux et vous croire littéralement dans le sud de la France !!!! Et rien qu’avec le nom, vous pouvez vous douter que dedans il va y avoir du melon…
Par contre, sachez que dans cette recette je l’ai servi dans un verre à cocktail. Cependant, si vous le faites pour une famille nombreuse, et bien videz tout d’abord votre melon, faites des billes avec la chair. Mettez le melon au congélateur et servez-vous en de récipient original !!!
CAVAILLON PLAGE

INGRÉDIENTS :
2 à 3 billes de melon
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sirop de melon d’eau
1 oz de raisin blanc
1 oz de vodka Ketel One
MODE DE PRÉPARATION :
Dans un shaker, déposez les billes de melon et versez le jus de citron et le sirop de melon d’eau. Écrasez le tout à l’aide d’un pilon. Ajoutez les autres ingrédients et la glace, shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez dans un verre à cocktail (Martini) à l’aide d’une passoire.
IDÉE DÉCO :
Déposez une brochette de billes de melon sur le bord de votre verre…..
Cheers !