Hey, Hey, Hey…… c’est l’HIVER !!!!! Et oui cette année les températures extrêmes sont venues taper à nos portes en avance car avant-hier et hier matin avec un petit -24 degrés ressentis….. il faisait fret, pis pas à peu près ! C’est un peu comme si nous étions déjà en Février t non pas a 10 jours de Noël ……
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Donc histoire de nous réchauffer et d’éviter d’être malade pour le temps des fêtes – ce qui serait quand même dommage, non ? – je vous propose aujourd’hui mon cocktail : L’Anti-Rhum…qui vous l’aurez compris, vous aidera à éloigner le rhume !
L’ANTI-RHUM
INGRÉDIENTS :
4 morceaux de gingembre
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de miel
1/2 oz de Cointreau
1 jus de jus de poire
1 oz de Rhum Mount Gay
MODE DE PRÉPARATION :
Dans un shaker, déposez le gingembre et versez le jus de citron et le miel. A l’aide d’un pilon, écrasez le tout. Remplissez de glace et versez le reste des ingrédients. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez à l’aide d’une passoire dans une coupe de champagne.
L’IDÉE DÉCO :
Découpez une belle tranche de gingembre que vous déposerez sur le bord de votre verre.
Je vous souhaite une belle fin de semaine froide et remplie de neige….Cheers !
L'envers du bar 