Et oui hier soir, après le long week-end de la fête des Patriotes, j’ai préparé l’apéro pour mon mari et pour moi. En fouillant dans les bouteilles de mon bar, j’ai laissé libre court à mon imagination comme toujours et je dois dire le résultat final était quand même pas mal, croyez-moi !!!
J’ai posté la photo des cocktails sur ma page Facebook et Instagram et depuis hier soir, je n’arrête pas de recevoir des messages pour me demander la recette ….
Alors juste pour vous, voici donc cette recette très simple – comme toujours – mais qui saura vous faire apprécier en toute détente, une belle fin de journée et un coucher de soleil sur votre terrasse en bonne compagnie, croyez-moi ….D’où le nom de mon cocktail également !
DÉTENTE SUR MA TERRASSE
INGRÉDIENTS :
4 feuilles de menthe
4 feuilles de basilic
1 fraise coupée en 4
1/2 oz de jus de citron
2 cuil. à thé de sucre blanc en grains
1 oz de Martini Blanc
1oz ½ de Gin Hendrick’s
½ oz de liqueur de violette
2 oz de Badoit
MODE DE PRÉPARATION :
Dns un gros verre mettez les feuilles de menthe et de basilic, avec le sucre, les fraises et le jus de citron. Avec un pilon, écrasez légèrement. Ajoutez le reste des ingrédients et complétez avec la Badoit. Remuez légèrement avant de servir…
IDÉE DÉCO :
Mettez une belle fraise sur le côté de votre verre, une feuille de basilic avec 2 pailles.
Voilà je vous souhaite un bon apéro en toute détente sur votre terrasse…Cheers !
L'envers du bar 