Pour bien commencer la semaine, je vous propose un cocktail qui va vous donner du peps et surtout vous donner le goût de partir faire du ski, que ce soit dans les Alpes ou ailleurs !
Histoire de changer du sempiternel « vin chaud » que l’on boit en bas des pistes, je vous propose un cocktail qui sera parfait après toutes vos montées et descentes de ski, croyez-moi !
J’y ai mis des ingrédients – comme toujours très simples à trouver – et j’y ai mis un sirop de Yuzu de la maison Routin 1883.
Sachez que cela fait plus de 130 ans que les sirops de la maison Routin existent et qu’ils sont fabriqués dans les Alpes Françaises… D’où le nom de mon cocktail vous l’aurez bien compris !
En plus, la saveur de Yuzu que je mets dans ce cocktail est tout à fait fascinante vous allez voir, ça va nous apporter beaucoup de fraîcheur avec le Gin The Botanist…
Et pour celles et ceux qui ne savent pas ce qu’est le Yuzu, et bien en fait, c’est un agrume qui vient de l’Est de l’Asie, et on pourrait dire que c’est un mélange entre le citron et la mandarine. En cocktail cela vous donne un petit « kick » très intéressant.
AMOUR DES ALPES 83
INGRÉDIENTS :
1/2 oz de sirop de Yuzu Routin 1883
1 branche de thym
1 oz de Gin The Botanist
2 oz de jus de canneberge blanc
1 oz de limonade agrumes et gingembre
MODE DE PRÉPARATION :
Dans un shaker, mettez tous les ingrédients, SAUF la limonade agrumes et gingembre.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrez dans un verre et complétez avec la limonade.
Avant de servir remuez légèrement …
IDÉE DÉCO :
Slappez une branche de thym que vous déposerez dans votre verre avant de servir…
J’espère que vous allez apprécier mon cocktail, Amour des Alpes 83, autant que moi… Si vous cherchez les sirops Routin 1883, vous pouvez aller sur leur site : http://www.club83.fr/
Je vous souhaite un très bon début de semaine, Shake, Shake, Shake et Cheers !!!!!
L'envers du bar 