Mon cocktail du jour Cap Est pour la Martinique Gourmande !

Histoire de pimenter un peu votre jeudi, je me suis dis que j’allais vous proposer un cocktail aux saveurs créoles….

En effet, aujourd’hui commence le début de la Martinique Gourmande, et ce pour la 10ème année rien que ça! En effet donc du 14 au 24 septembre, à  Montréal et à Québec, nous pourront vivre dans l’ambiance de la Martinique car plusieurs bars et restaurant vont proposer des cocktails et des plats typiques, et franchement, quoi de mieux surtout avec les belles journées chaudes et ensoleillées que nous avons.

Si vous voulez des renseignements sur toute la programmation de la Martinique Gourmande, je vous mets le lien : http://martiniquegourmande.ca/#section-MONTRÉAL

Donc je vous propose aujourd’hui un cocktail au saveurs de cette si jolie île, et j’espère que vous saurez voyager dès la 1ère gorgée de mon cocktail le Cap Est, qui soit dit en passant est le nom d’une plage très connue à la Martinique!

CAP EST

Cap Est….

INGRÉDIENTS

0.5 oz de jus de lime

0.5 oz de sirop de noix de coco

2 feuilles de basilic

1.5 oz de rhum ambré 3 Rivières

1 oz de jus de mangue

1 oz de jus d’ananas

PRÉPARATION

Dans un shaker, mettez tous les ingrédients.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

A l’aide d’une passoire, filtrez dans un verre à pied.

IDÉE DÉCO

Slappez une jolie tête de basilic que vous déposerez sur le dessus de votre cocktail….

Voilà j’espère que mon cocktail vous mettra dans le rythme de la Martinique Gourmande & Cheers !

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