INGRÉDIENTS
4 morceaux de fraise
1 branche de thym
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sirop de fraise
1 oz de Gin Beefeater
1 oz d’Elderflower cordial pétillant
PRÉPARATION
Dans un shaker, déposez les morceaux de fraise et versez le sirop et le jus de citron. Écrasez le tout avec un pilon, versez le gin et déposez la branche de thym. Remplissez votre shaker de glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez tout le contenu de votre shaker dans un verre de type old-fashioned, ajoutez des glaçons au besoin et complétez avec le cordial pétillant. Servez avec 2 pailles et remuez bien.
IDÉE DÉCO
Déposez une demi-fraise sur les bord de votre verre…
Dégustez!
L'envers du bar 