Cocktail pour bien terminer la semaine et surtout pour bien commencer le week-end !!!!

Bon après l’alerte hier de ne pas consommer l’eau du robinet à Montréal, je vous propose quand même un cocktail pour vous permettre de prendre l’apéro….

Bien sûr, j’espère que vous aurez suivi mes conseils de toujours avoir des glaçons d’avance dans son congélo, sinon les faire avec de l’eau minérale peut vous coûter 1 bras !!!!

Blague à part tout devrait rentrer dans l’ordre d’ici demain… donc je vous suggère pour fêter ça un cocktail qui va ensoleiller votre fin de semaine sur vos terrasses et balcons 🙂

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Voici donc le : Asian’jito, un cocktail super simple à réaliser, hyper frais et désaltérant, à base de Sake, Chambord et Perrier Pamplemousse…  Hum on aime ça la petite touche asiatique quand il fait chaud !

ASIAN’JITO :

Asian'jito....
Asian’jito….

INGRÉDIENTS :

6 feuilles de basilic thaï

1/2 oz de jus de lime

2 cuillères à thé de sucre brun

3 à 4 morceaux de fruits du dragon

1oz ½ de Sake Gekkeikan Haiku

1/4 oz de Chambord

2 oz de Perrier pamplemousse

PRÉPARATION :

Dans un verre de type Highball, mettez les feuilles de basilic Thaï, le jus de lime, les morceaux de fruits du dragon et le sucre brun. A l’aide d’un pilon écrasez. Ajoutez les autres ingrédients et des glaçons. Remuez avent de servir avec une cuillère à mélange.

IDÉE DÉCO :

Vous pouvez mettre un morceau de fruit du dragon sur le bord de votre verre avant de servir !

Bonne fin de semaine, bonne dégustation & Cheers !

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