Et oui, après avoir pelleté plus de 30 cm de neige cette semaine, depuis hier et ce jusqu’à demain, nous allons pelleter, pelleter et encore pelleter encore un autre bon 30 cm, car on vient de nous annoncer un avertissement de tempête hivernale ….. Cette année encore nous aurons un beau Noël blanc !
Donc histoire de vous donner du courage pour aller magasiner ou déblayer votre porte, ou je vous propose mon cocktail du samedi sous la neige : Rouge de Noël …qui sera comme toujours très simple à réaliser, et confectionné à base de Vodka Finlandia et de Chambord…alors sortez les pelles et les shakers en cette journée d’hiver !
ROUGE DE NOËL
INGRÉDIENTS :
2 feuilles de sauge
1/2 oz de sucre de canne liquide
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de Chambord
1 oz de vodka Finlandia
1 oz de jus de canneberge-framboise
MODE DE PRÉPARATION :
Dans un shaker déposez les feuilles de sauge coupées en 2. Ajoutez les autres ingrédients et la glace. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez le tout dans un verre à cocktail, en filtrant à l’aide d’une passoire à cocktail.
IDÉE DÉCO :
Déposez une belle feuille de sauge à la surface de votre verre…
Cheers !
L'envers du bar 