Mon cocktail du jour :’’ Fraise d’Amour ‘’

Allez pour oublier un peu les averses de ce matin, rien de mieux qu’un bon cocktail vous ne croyez pas ?

Et c’est le Fraise d’Amour que je vous propose. Le nom a été trouvé par mes 3 filles hier soir, qui me regardaient le préparer et qui adorent les fraises…..

Et j’y ai mis du Sauvignon blanc l’Entrecœur, un vin qui provient des Côtes de Gascogne – dans le Sud-Ouest de la France – que j’ai découvert dernièrement et pour lequel j’ai vraiment eu un véritable coup de cœur !!! ….

Comme toujours vous allez pouvoir refaire cette recette très facilement car je suis pas mal certaine que vous avez déjà tous les ingrédients chez vous ou presque !

Allez, sortez votre plus beau shaker et n’oubliez pas …quand on Shake on Sourit !!!

 

FRAISE D’AMOUR

Mon Fraise d'Amour ...
Mon Fraise d’Amour …

INGRÉDIENTS :

1/2 oz de jus de citron

1/2 oz de sirop d’Elder Flower

1 fraise coupée en 4

2 oz de Sauvignon blanc Entrecœur

2 oz de jus de mangue

1 oz d’eau de coco

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un shaker, mettez les morceaux de fraises, le jus de citron et l’Elder Flower. Avec un pilon écrasez légèrement. Ajoutez les autres ingrédients et de la glace. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Versez la totalité de votre shaker dans un verre à vin …

IDÉE DÉCO :

Mettez une jolie fraise sur le bord du verre avant de servir …

J’espère que votre apéro aura un petit air du Sud Ouest de la France ce soir ….Cheers !!!

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