Tequila Patròn, 3 cocktails et 1 vidéo …

La semaine dernière j’ai eu la chance extraordinaire de partir au Mexique et plus précisément à Guadalajara ! Je sais vous vous dites : ‘’ Bon,  elle va nous parler de ses vacances au soleil ‘’… mais, non, pas du tout !

J’y suis allée non pas pour bronzer sur la plage, mais pour quelque chose de beaucoup plus intéressant … J’y suis allée pour  visiter la Hacienda de Tequila Patròn …et je peux vous assurer que c’était juste incroyable !

Voici quelques photos de ma visite à la Hacienda Patròn …J’ai eu la chance d:y rencontrer de merveilleuses personnes de la USBG – voyez par là United States Bartender Guild – mais aussi de faire la connaissance d’un homme extraordinaire : Francisco Alcaraz, qui n’est autre que le  Master Distiller & Blender de la Tequila Patròn … en plus il m’a fait déguster une Tequila à 7500$ US rien que ça !!!!!!

Je vous propose donc 3 cocktails à base de Tequila Patròn dont un classique que l’on ne présente plus : La Margarita … pour vous qui me suivez depuis plusieurs années vous savez que la Margarita est l’un de mes cocktails préféré …- certes parmi tant d’autres – !!!

J’ai présenté ces 3 cocktails la semaine dernière à l’émission Aubaines & Cie sur Vtélé, et si vous avez manqué la vidéo, vous pouvez toujours la revoir là : ici

Autre que la Margarita classique j’ai créé 2 variantes que je vous propose, vous allez voir elles sont vraiment très simples à réaliser comme toujours …

MARGARITA CLASSIQUE 

INGRÉDIENTS :

3/4 oz de Jus de lime

1/2 oz de Cointreau

1 oz ½ Tequila Patròn

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un shaker, mettez tous les ingrédients.

Ajoutez de la glace.

Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Filtrez dans un verre à Margarita.

IDÉE DÉCO :

Faites un givrage au sel et mettez un quartier de lime sur le bord de votre verre avant de servir …

MARGA DEL SOL

INGRÉDIENTS :

1/2 oz de jus de lime

1/2 oz de Citronge à la lime

¼ oz de sucre de canne liquide

1 oz ¼ de Tequila Patròn

2 oz de jus de canneberge blanc

1 branche de romarin

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un shaker, mettez tous les ingrédients.

Ajoutez de la glace.

Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Filtrez dans un grand verre.

IDÉE DÉCO :

Mettez une belle tête de romarin dans votre verre avant de servir …

JALISCO MI AMOR

INGRÉDIENTS :

1/2 oz de jus de lime

1/2 oz de Citronge à l’orange

1/2 oz de sirop d’agave

1 oz ½ de Tequila Patròn Anejo

2 gouttes de tabasco rouge

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un shaker mettez tous les ingrédients.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Filtrez dans un verre à cocktail

IDÉE DÉCO :

Faites un givrage avec de la poudre à l’orange Tang….

J’espère que mes cocktails vous donneront l’envie de voyager au Mexique..même si ce n’rest que le temps de l’Apéro !!! Cheers la gang & Shake, Shake, Shake ….