Mon cocktail du week-end : Apéro Roch

Cette semaine, je me trouve dans la belle ville de Québec. Hier soir nous avions un gros évènement chez Ateliers & Saveurs.

Pour l’occasion j’ai créé un cocktail : l’Apéro Roch…. Et oui car ce cocktail se prend à l’heure de l’apéro et comme Ateliers & Saveurs de Québec se situe dans le quartier du Nouvo St Roch, cela donne le nom de mon cocktail 🙂

Comme toujours ce cocktail est vraiment très facile à confectionner et ne demande pas une tonne d’ingrédients car je vous rappelle que trop de saveurs tuent la saveur !

J’espère que vous allez apprécier mon cocktail, et n’hésitez pas de m’envoyer vos commentaires….

Je vous présente donc mon Apéro Roch :

Mes ingrédients principaux !
Mes ingrédients principaux !

INGRÉDIENTS :

1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sucre de canne liquide
1 pincée de coriandre fraiche
1/2 oz de Chambord
1 oz de Vodka Finlandia
1 oz de jus de canneberge rouge

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un shaker mettez tous les ingrédients ainsi que la pincée de coriandre. Ajoutez les glaçons et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Avec l’aide d’une passoire, filtrez dans un verre à cocktail ( Martini ).

IDÉE DÉCO :

Vous pouvez ajoutez un peu de coriandre sur le dessus de votre cocktail avant de servir…

Mon Apéro Roch !
Mon Apéro Roch !

Cheers !

2 responses to Mon cocktail du week-end : Apéro Roch

    • Merci beaucoup ! J’espère que l’Apéro Roch a eut un franc succès à votre soirée…. dites-moi ce que vous et vos invités en ont pensé ?
      Cheers !

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