3 recettes de cocktails estivaux & originaux en vidéo !!!

Et oui pour bien commencer la semaine, je vous propose, non pas 1…… mais 3 recettes de cocktails qui vous plaire à vos invités mais aussi les surprendre !

J’ai créé ces 3 recettes pour l’émission Aubaines & Cie, de VTélé, que je suis allée enregistrer la semaine dernière dans la belle ville de Québec.

Voici donc 3 recettes extrêmement simples à réaliser dont 1 Mojito, 1 sangria et 1 punch avec une version avec ou sans alcool…

Pour visionner les recettes en vidéo, cliquez : http://vtele.ca/videos/aubaines-cie/dimanche-29-juillet-2014-cocktails-d-ete_74998_74999.php

 

MOJITO MYKONOS

Mon Mojito Mykonos...
Mon Mojito Mykonos…

INGRÉDIENTS :

8 feuilles de menthe

4 framboises

1 cuil. à thé de sucre vanillé

1/2 oz de jus de citron

1 ¼ oz de Malibu

1 oz d’eau de coco

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un verre pot Masson, mettez les feuilles de menthe, les framboises, le jus de citron et le sucre vanillé. Avec un pilon écrasez légèrement. Ajoutez de la glace et les autres ingrédients. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

IDÉE DÉCO  :

Ajoutez une belle brochette de framboises sur le bord de votre cocktail…

RÉMYNETTE

Mon Rémynette..
Mon Rémynette..

INGRÉDIENTS :

4 morceaux de fraises

1/2 oz de sirop de violette

1/2 oz de jus de citron

1 oz de Saint Rémy

1 oz de jus de canneberge blanc

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un shaker, mettez, les morceaux de fraise, le jus de citron et le sirop de violette. Avec un pilon écrasez légèrement. Ajoutez de la glace et les autres ingrédients. Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Filtrez dans une coupe de champagne.

IDÉE DÉCO :

Ajoutez une belle fraise sur le bord de votre cocktail…

BARBAPAPA MIX !

Mon arrosaoir et mon Barbapapa Mix !
Mon arrosaoir et mon Barbapapa Mix !

Cette recette est sans alcool, mais si vous voulez faire cette version mais avec alcool, je vous suggère de mettre dedans 3 oz de vin rosé Le Pive Gris, qui pour moi serait un excellent choix !

INGRÉDIENTS :

4 morceaux de fraises

1/2 oz de sirop de fraise

1/2 oz de jus de citron

3 oz de jus de canneberge blanc

2 oz de jus d’Aloe Vera

3 oz de limonade

De la Barbe à Papa

 

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un bol à punch ou un joli arrosoir – mettez tous les ingrédients et de la glace, remuez légèrement. Versez votre punch dans des verres à eau qui contiennent de la Barbe à papa !

IDÉE DÉCO :

Ajoutez une belle fraise sur le bord de votre cocktail…

Si vous voulez faire cette version mais avec alcool, je vous suggère de mettre dedans 3 oz de vin rosé Le Pive Gris, qui pour moi serait un excellent choix !

Voilà, j’espère vous avoir donnée des idées de cocktails pour ensoleillé vos buffets, alors shake, shake, shake et Cheers !

 

 

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