Ce dimanche, j’ai eu le grand plaisir d’être de nouveau invitée à Radio Canada, dans l’émission : « A vos disques & Vinyles « , présentée pas Stéphane Leclair.
Je parlais du Cosmopolitan, de ses origines et j’ai confectionné une variante de plus du Cosmo….car en fait Stéphane parlait de la sortie du film 1987, te je trouvais que le Cosmo était le cocktail qui représentait les années 85-86-87 !
Pour écouter l’émission tapez : ICI
Voici donc la recette de mon cocktail, qui comme toujours est ultra simple à réaliser …..
DÉSIR COSMO 87
INGRÉDIENTS :
2 Feuilles de basilic
1/2 oz Jus de citron
1/2 oz Sirop de sucre de canne
1/2 oz Cointreau
1 oz de Vodka Ketel One aromatisée au citron
1 oz Jus de canneberge – framboise
MODE DE PRÉPARATION :
Dans un shaker, versez tous les ingrédients et ajoutez de la glace, puis brassez énergiquement. Versez le tout dans un verre à cocktail (type de verre à Martini) en le filtrant à l’aide d’une passoire à cocktail.
IDÉE DÉCO :
Frottez une feuille de basilic sur les bords de votre verre et déposez-¬la à la surface de votre cocktail.
Voilà j’espère que ma nouvelle recette de Cosmo va vous plaire et que vous allez pouvoir shakez sous ce beau soleil et avec cette belle température… Cheers & Shake, Shake, Shake !!!!
L'envers du bar 