Cosmo de la Femme avec le Cointreau Blood Orange et la Vodka Ketel One Botanical pêche et fleur d’oranger !

Et oui, hier c’était LA journée de la Femme, et pour célébrer cette journée comme il se doit, j’ai décidé de twister un cocktail vraiment féminin à souhait et surtout qui a été créé par une femme, l’iconique cocktail classique le Cosmopolitan ! Bien sûr ce cocktail créé par Cheryl Cook, qui est à la base confectionné à partir de jus de lime, de Cointreau, de vodka au citron et de jus de canneberge rouge, et donc j’en proposais uneLire la suite

Ma recette de la semaine : BALSAMICO MARGARITA !

Hier, je présentais mon cocktail de la semaine à l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5CIBL. J’avais comme mission de créer un cocktail avec des ingrédients que nous avons déjà dans nos frigos, nos placards… afin d’éviter au maximim le gaspillage inutile. Je suis donc partie de faire un cocktail dans ce sens avec une touche hivernale comme nos premiers flocons de neige tombaient ! Et c’est un grand cocktail classique que j’ai décidé une fois de plus de twister d’une manièreLire la suite

Mon cocktail du jour … La marga des champions au Cointreau et à la tequila Cazadores blanco !

Nous sommes mercredi et c’est donc le jour de votre cocktail de la semaine …. Hier soir je présentais mon cocktail dans ma chronique, à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL 101.5fm, à Sophie Ginoux et Antoine Gélinas. Ce cocktail je l’ai créé pour mon livre : Fanny A chaque jour son cocktail, car depuis ce matin c’est le salon du livre à Montréal, et j’y serai au kiosque des Éditions Goélette, avec ma fille Inès qui présenter son livreLire la suite

Mon cocktail du jour pour Halloween….. Orange Noire à base de Cointreau et d’Apérit !

Hier soir comme presque tous les mardis, j’étais dès 18 : 00 sur les ondes du 101.5fm CIBL dans l’émission Plaisirs Gourmands. Dans ma chronique cocktail de la semaine, je proposait un cocktail pour Halloween qui est déjà la semaine prochaine… et oui c’est bien beau d’aller chercher les bonbons mais il faut penser aussi à s’hydrater quand même ! Je vous ai donc concocté un cocktail à base d’Apérit qui est un apéritif amer Italien et aussi de Cointreau. LaLire la suite

Ma Margarita pour le Cinco de Mayo !

Il me semablait tout à fait normal de vous proposer aujourd’hui une variante de Margarita pour le Cinco de Mayo … en plus nous sommes samedi et il fait beau …. Donc zéro excuse pour prendre l’apéro sur votre balcon, votre terrasse, perron, ou votre patio !   Et je suis certaine que Margarita Sames, qui a créé la Margarita, aurait adoré cette version revisité …. HI HA MARGARITA ! INGRÉDIENTS 0.5 oz de jus de lime 0.5 oz deLire la suite

La Marga des champions !…. Pour oublier la neige !

Et oui ce matin c’est un beau tapis blanc qui nous attendait à notre réveil ….. on connaissait les giboulées de Mars, maintenant il y a la neige d’Avril ! Donc pour vous remonter le moral, je vous propose une Margarita que j’ai revisité dans mon livre de cocktails : Fanny  A chaque jour son cocktail, et là pour le coup je pense sincèrement que cette Marga des champions, va nous faire le plus grand bien pour accepter que le printempsLire la suite

Jour 19, mon FA LA LA LA LA LA LA LA LA ……. Avec le vin rouge portugais Albernoas !

Hohoho …. Ça approche à grands pas les amis, nous sommes rendus au jour 19 de mon calendrier de l’Avent des cocktails. Je vous propose un cocktail qui va ensoleiller notre journée et nous apporter un peu de chaleur du Portugal car, j’y ai mis le vin rouge Albernoas , des arômes d’oranges…..bref, vous allez voir qu’il y a plein de saveurs dans ce cocktail ! FA LA LA LA LA LA LA LA LA   INGRÉDIENTS 0.5 oz deLire la suite

Pimp ton Mimosa ! avec du Cointreau et du Champagne Veuve Clicquot Carte Jaune !

Hi Ha …. C’est dimanche, et qui dit dimanche dit brunch, non ? Croissants, bagel au saumon fumé, œufs bénédictine, pain grillé, confiture, tartinade au chocolat, café, thé mais aussi …. Cocktail ! Et bien sûr un des cocktails les plus servit pour le brunch dominical c’est bien le Mimosa. J’ai donc décidé aujourd’hui de vous proposer une nouvelle variante du Mimosa que j’ai appelé : Pimp ton Mimosa… tout un programme croyez-moi, et une fois que vous y aurez goutéLire la suite

Jour 9 …Marga de luxe pour le samedi soir !

Pour beaucoup, ça y est nous sommes samedi …. Ce qui signifie, qu’il faut se mette à ranger la maison, faire des brassées de linge, repasser, faire les courses, cuisiner les boîtes à lunch des enfants pour la semaine prochaine… bref la 1ère journée de repos vient de passer à une vitesse dingue ! Mais là c’est samedi soir, toute la maison est propre et rangée , sachant que demain, bien sûr tout sera à refaire ….mais c’est pas grave ceLire la suite

Jour 5 … My Sweet Rémy avec le cognac Rémy Martin VS…

Jour 5 de mon calendrier de l’Avent version cocktails…. Je vous propose aujourd’hui un cocktail qui va parfaitement avec notre météo, et vous allez apprécier de le siroter à la maison ce soir c’est certain. Comme son nom l’indique, mon cocktail sera confectionné à base de cognac Rémy Martin VS. Je sais que plusieurs personnes ont peur que les cocktails au cognac soient trop fort, mais là vous allez voir qu’avec les saveurs de pistache et de poire, c’est unLire la suite