3 recettes de cocktails chauds « retour au chalet » et 1 vidéo avec du Cointreau, du Winter Jack et du Rhum Mount Gay XO !

Quel plaisir en hiver de pouvoir passer la fin de semaine à faire des activités en extérieur, patiner, faire de la luge, des raquettes, skier… Il faut dire que nous avons le choix quant à nos sports hivernaux !

Mais il est vrai qu’après une bonne journée à faire du ski ou avoir marché dehors dans la forêt, il est tellement agréable de rentrer au chalet pour se réchauffer devant un bon feu de cheminée !

Et pour accompagner le tout, pourquoi pas ne prendre un bon cocktail chaud, histoire de relaxer avant d’aller se détendre dans le spa quand il fait -30 degrés….

C’est donc ce que je vous propose aujourd’hui, 3 recettes très simples à réaliser pour vos longues soirées d’hiver. J’ai présenté mes cocktails chauds lors de ma chronique cocktails dans Aubaines & Cie, je vous mets également la vidéo de l’émission.

Si vous voulez aller voir directement ma chronique c’est à la minute 18 : ici

LONG AFTER TEA

Long After Tea ...
Long After Tea

INGRÉDIENTS :

1/2 oz de jus de citron

1/2 oz de sirop d’orange sanguine

1 oz de Vodka Absolut au Citron

1 oz de jus de canneberge blanc

2 oz de Thé blanc

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un shaker, mettez le jus de citron, le sirop d’orange sanguine, la vodka Absolut Citron et le jus de canneberge blanc.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Filtrez avec une passoire dans une théière qui contient le thé blanc déjà infusé.

Versez dans une tasse de thé.

IDÉE DÉCO :

Mettez une rondelle d’orange déshydratée dans la tasse avant de servir…

OH MY JACK

Oh My Jack !
Oh My Jack !

 

INGRÉDIENTS :

1/2 oz de jus de citron

1/2 oz de sirop d’érable

2 oz de Winter Jack (chaud)

3 oz de jus de pomme

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un shaker, mettez tous les ingrédients, SAUF le Winter Jack.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Filtrez votre shaker dans un verre.

Ajoutez le Winter Jack chaud.

IDÉE DÉCO :

Vous pouvez mettre un bâton de cannelle dans le verre avant de servir.

 

UN BON CHOCOLAT CHAUD !

Un Bon Chocolat Chaud !
Un Bon Chocolat Chaud !

INGRÉDIENTS :

2 cuill. à thé de Nutella

1 oz ½ de Rhum Mount Gay XO

6 oz de chocolat au lait ( chaud )

Quelques guimauves

MODE DE PRÉPARATION :

Dans un shaker, mettez tous les ingrédients, SAUF le Chocolat au lait chaud.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Versez la totalité de votre shaker dans une tasse, où vous aurez déjà mis les guimauves.

Complétez la tasse avec le chocolat chaud.

Remuez avant de servir.

IDÉE DÉCO :

Vous pouvez faire une brochette de guimauves grillées à déposer sur votre verre!

J’espère vous avoir donné quelques idées de cocktails chauds à déguster au coin du feu… Cheers !

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