On est mardi, il fait beau et très chaud et on a bien hâte de se dire que bientôt nous aussi on sera en vacances et on dégustera un bon cocktail pour bien relaxer….
Alors si vos vacances sont encore loin, je vous donne aujourd’hui une recette de cocktails pour patienter ! Et histoire de vous faire voyager un peu, j’ai décidé de vous emmener au Mexique en revisitant une fois de plus la célèbre Margarita, qui vous le savez certainement est un de mes cocktails préféré !!!!
J’y ai mis des saveurs d’orange, d’ananas, de tequila et beaucoup de soleil dans cette nouvelle version, j’espère qu’elle vous plaira !
MARGA DE GUADALAJARA
INGRÉDIENTS
0,5 oz de jus de lime
0,5 oz de Patròn Citronge à l’orange
2 feuilles de basilic
2 gouttes de tabasco jalapeno ( le vert )
1,5 oz de tequila Patròn Silver
2 oz de jus d’ananas
PRÉPARATION
Dans un shaker, mettez tous les ingrédients, et les feuilles de basilic coupées en 2.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrez avec une passoire dans un verre à pied.
IDÉE DÉCO
Slappez une belle tête de basilic que vous déposerez sur le dessus de votre verre.
Bon il ne vous reste plus qu’à sortir votre shaker du placard, mettre de la musique mexicaine, et Shake, Shake, Shake …. Cheers !
L'envers du bar 