TIC, TOC, TIC, TOC ….nous sommes déjà au jour 20 de mon calendrier de l’Avent des cocktails, comme le temps passe trop vite !
Ça y est l’excitation et l’énervement du temps des Fêtes commencent à nous envahir, on se fait les dernières check list qui se rallongent au fur et à mesure des journées, et on se dit qu’on n’aura jamais le temps de tout faire avant le réveillon du 24…
Pas de panique, allez ce soir je vous propose un moment de détente avec mon cocktail Treviso mio Amore, à déguster tranquillement en rependant à notre liste et surtout à nos priorités !
Mon cocktail est à base de Prosecco DOC Fiol, qui est un Prosecco Extra-Dry et qui provient de la région de Treviso en Italie, que j’ai eu le plaisir de visiter en octobre et qui est tout simplement magnifique, je suis carrément tombée sous le charme de cette région.
TREVISO MIO AMORE
INGRÉDIENTS
0.5 oz de jus de citron
0.5 oz de sirop d’orgeat
2 oz de nectar de mangue
4 oz de Prosecco DOC Fiol
PRÉPARATION
Dans un shaker, versez tous les ingrédients, sauf le Prosecco DOC Fiol.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrez dans une flûte de champagne à l’aide d’une passoire.
Topez votre verre avec le Prosecco DOC Fiol.
Allez, prenez ça relaxe, mettez un peu de musique italienne, et vivez la Dolce Vita à Montréal sous la neige et dans le froid…Salute !
L'envers du bar 