Déjà, pour commencer, je vous souhaite à toutes & à tous un Joyeux Noël !
J’espère que votre réveillon c’est bien passé et que vous avez bien festoyé. Je sais aussi qu’il y en a parmi vous, qui n’ont peut-être pas eut la chance de réveillonner hier soir. Et oui je pense aux personnes qui travaillent dans les hôpitaux, les pompiers, les agents de police, les personnes de la restauration et de l’industrie du bar….
J’espère que vous aurez la possibilité aujourd’hui pour vous de fêter Noël avec les personnes qui vous sont chères, et de bien en profiter.
Il y en a aussi qui nt réveillonner hier soir et qui vont continuer ce midi et aussi ce soir. Alors c’est pour ça que je vous propose donc aujourd’hui le 25 décembre, un cocktail aux couleurs de Noël et qui après un long repas bien chargé se prendra vraiment bien pour vous permettre de digérer un peu.
C’est un cocktail ‘’ after –dinner ‘’, donc de type digestif et je vous assure que ce cocktail se prendra très bien, même si vous allez aujourd’hui, manger tout l’après-midi et en prévision de vos futurs gueuletons !!! Il se retrouve aussi dans mon livre de cocktails : A chaque jour son cocktail.
Je sais que la crème de menthe n’a pas une grande réputation au Québec… mais vous allez voir qu’avec ce cocktail digestif, elle vous apportera beaucoup de fraîcheur !
CANDY XMAS

INGRÉDIENTS pour 4 personnes
1 oz de chocolat blanc fondu
1 oz de crème de menthe blanche Marie Brizard
2 oz de vodka PUR
PRÉPARATION
Dans un shaker, versez tous les ingrédients.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrez avec une passoire dans des verres shooters.
IDÉE ÉCO
Je vous suggère de givrer vos verres avec des cannes de Noël concassées. Accrochez une canne de Noël sur le bord de chaque verre.
Je vous souhaite encore un Joyeux Noël….. Cheers !