Punch Royal avec des bulles de J.P Chenet Ice

Noël est passé juste depuis 4 jours, que nous pensons déjà aux prochains préparatifs. Nous sommes à J-2 du réveillon du jour de l’an. Festivités et victuailles seront encore à l’honneur !

Et quoi de mieux pour commencer notre soirée du 31 décembre qu’avec un punch et des bulles, vous ne croyez pas ?

Je lui ai donné le nom de Punch Royal, car je suis partie sur la base du fameux cocktail le Kir Royal que je suis  venue sublimer légèrement pour l’occasion !

PUNCH ROYAL

 

INGRÉDIENTS pour 10 personnes

5 oz de jus de citron

5 oz de crème de cassis

12 canneberges congelées

6 branches de romarin

2 litres de jus de canneberge framboise

1 bouteille de J.P Chenet Ice

PRÉPARATION

Dans un gros bol à punch, mettez tous les ingrédients, sauf le J.P Chenet Ice, et ajoutez de la glace.

A l’aide d’une cuillère à mélange, remuez légèrement.

Au moment de servir, topez les verres avec le J.P Chenet Ice

Avec le froid sibérien qui nous frappe depuis 2 jours, je vous conseillerai de faire votre bol à punch en avance. Enveloppez-le de papier film et laissez-le dehors sur votre balcon ! Cela vous laissera plus de place dans votre réfrigérateur …

Je vous souhaite de passer une joyeuse St Sylvestre à toutes et à tous & Cheers !

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