Histoire de bien terminer la semaine et de commencer le week-end, rien de mieux qu’un bon cocktail, vous ne croyez pas ?
Je vous propose donc une recette de cocktail que j’ai présenté hier soir dans ma chronique cocktails à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL.
La particularité de ce cocktail est qu’il est fait à base de vodka, mais pas n’importe laquelle… La MVodka.
Cette vodka provient de la distillerie Urbaine de Montréal et plus précisément de Verdun ou « Verdun Beach », comme j’aime à le dire, habitant moi-même Verdun !
Elle est faite à 100% à base de maïs, distillée 4 fois et filtrée 5 fois sur du charbon de bois…. Ce qui explique aisément la douceur de cette vodka.
Elle est distillée en petit lot, et vous verrez sur la bouteille le numéro de la batch…! Pour l’instant nous sommes sur la batch 001.
En plus elle est disponible depuis peu de temps à la SAQ au prix de 40$, autant vous dire que le prix est très raisonnable pour la qualité du produit. Et elle vient juste de recevoir une médaille d’argent au World Spirit Competition de San Francisco… Rien que ça !
Voici donc la recette de mon cocktail J’MVodka en vidéo (merci Aline) :
Si vous voulez réécouter l’émission c’est ici : http://podcast.cibl1015.com/podcast/download_mp3/115639.mp3
J’MVODKA
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sirop d’orange, vanille, carotte (Djinn sirops)
1 branche de thym
1 ½ oz de MVodka
1 oz de jus de canneberge blanc
MODE DE PRÉPARATION :
Dans un shaker, mettez tous les ingrédients. Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes. Filtrez avec une passoire dans un verre à pied.
IDÉE DÉCO :
Mettez une branche de thym dans votre verre avant de servir.
Voilà, j’espère vous avoir donné un peu d’inspiration pour vos prochains apéros, Shake, Shake, Shake & Cheers !!!