C’est une variante d’un Mojito avec des saveurs hivernales que je vous propose aujourd’hui, car quoi de mieux qu’un Mojito aux saveurs de cannelle et de poire à déguster quand on est en week-end !
Vous allez voir que cet accord de saveurs est très original mais ô combien délicieux dans ce cocktail… Et comme toujours tous les ingrédients sont très simples à trouver !
CANNEL’JITO
INGRÉDIENTS :
6 à 8 feuilles de menthe
2 cuil. à thé de sucre vanillé
1/4 de cuil. à thé de cannelle moulue
1/2 oz de jus de citron
1 oz ½ de Rhum Blanc Bacardi
2 oz de jus de poire
2 oz de Ginger Ale
MODE DE PRÉPARATION :
Dans un pot Mason, mettez les feuilles de menthe, le sucre vanillé et le jus de citron.
Avec un pilon, écrasez légèrement.
Versez les autres ingrédients, SAUF le Ginger Ale.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
Complétez votre pot Mason avec le Ginger Ale.
IDÉE DÉCO :
Mettez une jolie tête de menthe et un bâton de cannelle sur votre pot Mason avant de servir…
Je vous souhaite une très belle fin de semaine! Cheers !!!
L'envers du bar 