Et oui hier soir c’est dans le studio de CIBL à l’émission Plaisirs Gourmands que je présentais mon cocktail de la semaine.
Et c’est donc un cocktail sur le thème du BBQ que je proposais avec le gin Québécois Kepler Bord de Mer, rien qu’avec le nom on se sent déjà en vacances…et vous allez voir que cette recette pourra être votre cocktail apéro de vos BBQ pour tout l’été !
BBQ TIME
INGRÉDIENTS
0.5 oz de jus de citron
0.5 oz de sirop d’orgeat
1 fraise coupée en 4
1.5 oz de gin Kepler Bord de Mer
3 oz de jus de canneberge blanc
4 oz de Fever-Tree au pamplemousse rose
PRÉPARATION
Dans un shaker, mettez tous les ingrédients, sauf le Fever-Tree.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
Versez la totalité de votre shaker dans un verre à vin.
Topez avec le Fever-Tree au pamplemousse rose.
Remuez légèrement avec une cuillère.
IDÉE DÉCO
Mettez une paille et une belle fraise sur le côté de votre verre…
Je vous souhaite une très belle semaine remplie de Cheers !
L'envers du bar 