Il y a 2 semaines, j’ai eu la chance d’accueillir chez Ateliers & Saveurs 12 personnes pour leur donner un cours de cocktails assez particulier…
En effet, le magazine de mode Flare, à organisé il y a quelques temps déjà, plusieurs défilés dans des grandes villes canadiennes, dont Montréal et Québec. Pendant ces défilés, les participantes pouvaient déguster un cocktail : le Cointreau Fizz, et elles pouvaient également participer à un concours, le »Cointreau Rendez-vous »….Hum, tout un beau programme en perspective !
Le prix était une soirée sous la thématique :‘’ The Ultimate Girls Nigh Out ‘’….En fait les gagnantes du concours, avaient une soirée de filles autour du Cointreau ! Sympa, non ?
Donc c’est avec un grand plaisir que j’ai accueilli les gagnantes du concours avec leurs amies et amis 🙂
La soirée a tout d’abord débuté par un cocktail de bienvenue. Il fallait aussi que toutes les personnes présentes trouvent les ingrédients du cocktail d’arrivée !!! Un petit jeu très amusant…et je dois dire que nos participants ont été très imaginatifs quant à la composition du dit cocktail, qui était en fait un Cointreau Fizz !
Ensuite, ils confectionnaient avec moi, un de mes cocktails créations à base du Cointreau, et nous terminions par une variante du Cointreau Fizz que j’avais créé pour l’occasion.
Ce cours de cocktail était très amusant et l’ambiance était très décontractée. Il y avait aussi un côté éducatif afin de permettre aux personnes de mieux connaître ce qui se cache derrière cette jolie bouteille carrée ! Mais surtout de mieux comprendre que le Cointreau est utilisé dans de nombreux cocktails, mais il peut être également utilisé comme ingrédient de base pour élaborer des cocktails.
Vous l’aurez donc compris, nous nous sommes bien amusés tous ensemble, et tous les participants étaient ravis d’avoir pu faire des cocktails, d’avoir eut du fun et de repartir avec un paquet surprise, afin de continuer à shaker à la maison !
Je vous donne la recette du Cointreau Fizz, au cas où vous ne l’auriez pas déjà…
Cointreau Fizz :
INGRÉDIENTS :
1 oz ½ de Cointreau
Le jus d’une demi-lime
3 oz d’eau gazeuse
MODE DE PRÉPARATION :
Directement dans un verre, pressez la lime, ajoutez le Cointreau, l’eau gazeuse et les glaçons.
IDÉE DÉCO : Vous pouvez mettre dans le verre, une demi rondelle d’orange ainsi qu’un quartier de lime…
Cheers !
L'envers du bar 