Ma recette de cocktail Rock ‘n’ Rouge et un Concours !!!!

Je vous ai déjà parlé des sirops Routin dans un de mes précédents posts… Sirops dont la réputation n’est plus à faire ! Sachez que les sirops Routin viennent de mettre en place une plateforme de réseautage pour les barmen et barmaids, j’ai nommé le Club 83, pas mal cool non ? Un peu comme un compte Facebook, il vous suffit d’aller vous inscrire en ligne, de donner vos renseignements tel que votre nom, votre bio, où vous travaillez etLire la suite

Mon cocktail de fin de semaine : Douceur Angevine !!!!!

Vous n’êtes pas sans savoir ( car j’avais déjà fais un post là-dessus ) , mais ma mixologue de Ateliers & Saveurs de Montréal, Floriane Lunetta, avait gagné la concours de Mademoiselle Cointreau Québec au mois de Juin dernier, avec con cocktail le : French Glam…. Cette semaine toutes les Miss Cointreau du Canada et leurs 2 dauphines, sont parties passer une semaine de rêve en France entre Paris et Angers…. Elles ont eut la chance de participer à la CointreauLire la suite

Soirée Cointreau chez Ateliers & Saveurs…

Il y a 2 semaines, j’ai eu la chance d’accueillir chez Ateliers & Saveurs 12 personnes pour leur donner un cours de cocktails assez particulier… En effet, le magazine de mode Flare, à organisé il y a quelques temps déjà, plusieurs défilés dans des grandes villes canadiennes, dont Montréal et Québec. Pendant ces défilés, les participantes pouvaient déguster un cocktail : le Cointreau Fizz, et elles pouvaient également participer à un concours, le  »Cointreau Rendez-vous  »….Hum, tout un beau programmeLire la suite

Likez, likez, likez … la Mère Daniel’s a besoin de vous !

La semaine dernière j’ai été approché par une recherchiste de l’émission MCBG qui m’a demandé de participer à un concours télévisé. L’émission MCBG (les initiales des 2 présentateurs : Marie-Claude Savard et Benoit Gagnon) est à la recherche d’un ou d’une mixologue pour animer des chroniques de mixologie tous les jeudis. Le principe est très simple, les mixologues sont invités sur le plateau,  un par un, chaque jeudi des mois de septembre et octobre. Ils doivent présenter, en direct,  une recetteLire la suite

Dates à retenir en février!

Alors un peu d’actualité pour savoir ce qu’il se passe ici et ailleurs dans le monde au niveau du bar…… LA JOURNÉE NATIONALE DU PISCO Ce dimanche 12 février, venez en grand nombre au Burgundy Lion, 2496 Rue Notre-Dame Ouest, MONTRÉAL . A partir de 19h00, venez célébrer la Journée Nationale du Pisco Sour Péruvien. Vous pourrez ainsi déguster plusieurs variétés de Pisco Sours, tous crées par notre expert de renommé : Drahos CHYTRY. Et pour vous dire combien Drahos aimeLire la suite