Et oui… Tic tac… nous y sommes presque, demain c’est le Réveillon de Noël! La course folle des cadeaux et derniers préparatifs se termine!
Vous avez pensé aux bouchées, aux huîtres, au chapon et ses accompagnements, au plateau de fromages, au dessert, aux macarons… mais avez-vous pensé à l’apéro ?
Pas de panique, je vous propose aujourd’hui une recette très simple mais qui plaira à tous vos convives. Et comme c’est le réveillon de Noël, on y met des bulles ! Comme toujours, mon cocktail est très simple à réaliser.
BULLES DE NOEL
INGRÉDIENTS :
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sucre de canne liquide
2 gouttes d’eau de rose
2 oz de jus de canneberge blanc
Bulles de J.P. Chenet Ice
MODE DE PRÉPARATION :
Dans un shaker, mettez tous les ingrédients, SAUF les Bulles de J.P Chenet Ice.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrez dans une flûte de champagne et topez avec le J.P Chenet Ice.
IDÉE DÉCO :
Vous pouvez mettre quelques boutons ou pétales de rose avant de servir.
Je vous souhaite un très bon et joyeux Noël et je vous laisse écouter cette musique en dégustant vos Bulles de Noël demain soir : All I Want For Christmas Is You
Cheers !
L'envers du bar 