La Equidad et Le Sequito pour le Bacardi Legacy Cocktail Competition 2018 !

Aujourd’hui je voulais partager avec vous une nouvelle importante dans le monde du bar au Québec.

Et oui nous avons la grande chance d’avoir 2 Montréalais qui vont représenter les couleurs du Québec, pour une des plus prestigieuses compétitions de cocktails internationale qui est le Bacardi Legacy 2018.

Bacardi Legacy Cocktails Competition ….

Des compétions de cocktails, il y en a beaucoup… beaucoup plus maintenant et heureusement qu’il y a une dizaine d’années au Québec. Et là pour le coup, certaines compétitions sont comme le Saint Graal pour les mixologues, et ils n’hésitent pas à se surpasser et à pousser les limites de la création.

Et nous avons donc la chance que le Québec soit donc représenté par 2 barmen de Montréal à la Bacardi Legacy, et ils seront confrontés à des barmen du monde entier pour la finale à Miami… C’est donc tout un défi qui les attend, mais au combien passionnant, qu’ils sauront repousser avec brio j’en suis convaincue !

Tout d’abord je vais vous les présenter … nous avons Maxime Coubès, qui est  copropriétaire du bar le 4e Mur et de l’École de Bar de Montréal, et Sabrina Mailhot, qui est  barmaid au bar le Coldroom à Montréal.

La Equidad et le Sequito ….

Max, présentera donc son cocktail, La Equidad, à base de rhum Bacardi 8 ans, de jus de lime,  de sirop de café maison, de feuilles de menthe, et de vin mousseux Martini & Rossi Rosé! Un Mojito revisité mais au combien rafraichissant.

Sabrina, quant à elle présentera le Sequito. Un cocktail qui serait une savoureuse variation d’un Daiquiri avec une saveur de banane.  Il est à base lui aussi de rhum Bacardi 8 ans, de jus de lime, de jus d’orange, de grenadine et de liqueur de banane.

Je leur souhaite à tous les 2 Bonne Chance pour la finale qui se déroulera en Février à Miami … je vous tiendrai au courant des résultats, c’est promis !!!!

Cheers à vous les amis, et pour avoir goûté vos 2 créations, il me semble que le choix des juges ne va pas être simple ……

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