Aujourd’hui je voulais partager avec vous une nouvelle importante dans le monde du bar au Québec. Et oui nous avons la grande chance d’avoir 2 Montréalais qui vont représenter les couleurs du Québec, pour une des plus prestigieuses compétitions de cocktails internationale qui est le Bacardi Legacy 2018. Des compétions de cocktails, il y en a beaucoup… beaucoup plus maintenant et heureusement qu’il y a une dizaine d’années au Québec. Et là pour le coup, certaines compétitions sont comme leLire la suite
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Ma recette de cocktail Rock ‘n’ Rouge et un Concours !!!!
Je vous ai déjà parlé des sirops Routin dans un de mes précédents posts… Sirops dont la réputation n’est plus à faire ! Sachez que les sirops Routin viennent de mettre en place une plateforme de réseautage pour les barmen et barmaids, j’ai nommé le Club 83, pas mal cool non ? Un peu comme un compte Facebook, il vous suffit d’aller vous inscrire en ligne, de donner vos renseignements tel que votre nom, votre bio, où vous travaillez etLire la suite
Laurent Greco chez Ateliers & Saveurs
Quelle belle surprise quand j’ai rencontré les personnes de Newad qui voulaient organiser la tournée de Perrier Mixology de Montréal chez Ateliers & Saveurs. Surprise surtout quand ils m’apprennent que c’est un grand mixo français qui vient… wow… et là le nom de Laurent Greco sonne dans mes oreilles ! Non j’y crois pas ! Mon super copain Laurent qui vient à Montréal et en plus chez moi, trop cool ! Il est vrai qu’avec Laurent ça fait un bail qu’on seLire la suite
Dates à retenir en février!
Alors un peu d’actualité pour savoir ce qu’il se passe ici et ailleurs dans le monde au niveau du bar…… LA JOURNÉE NATIONALE DU PISCO Ce dimanche 12 février, venez en grand nombre au Burgundy Lion, 2496 Rue Notre-Dame Ouest, MONTRÉAL . A partir de 19h00, venez célébrer la Journée Nationale du Pisco Sour Péruvien. Vous pourrez ainsi déguster plusieurs variétés de Pisco Sours, tous crées par notre expert de renommé : Drahos CHYTRY. Et pour vous dire combien Drahos aimeLire la suite