Il y a tellement de choses à célébrer en février qu’on ne sait plus où donner de la tête ….
Entre la St Valentin, la Chandeleur, le Carnaval de Rio, le Nouvel An Chinois pour ne citer que ceux-là …on a de quoi faire je peux vous l’assurer !
Les personnes qui me connaissent bien savent que j’adore le cognac. Un spiritueux puissant et subtile en même temps … et j’aime beaucoup aussi le travailler en cocktail. Alors aujourd’hui je vous propose un cocktail comme le cognac puissant aux saveurs subtiles en même temps.
J’ai utilisé le Cognac Meukow – Je vous en avais déjà parlé dans un précédent article – cognac qui vient de France et précisément de Charente. Car je vous rappelle également que le cognac est une A.O.C, c’est-à-dire une Appellation d’Origine Contrôlée.
Et cette fois-ci j’y ai mis du Cognac Meukow 90 VS, et du Meukow Xpresso, liqueur au café et au Cognac…. et oui les saveurs de café seront prédominantes dans mon cocktail after dinner.
En plus j’y ai ajouté un peu de booster Meukow Cocktail Flavouring XO… et vous allez voir que le résultat sera plus que surprenant !
PANTHER POWER
INGRÉDIENTS
0.5 oz de sirop de miel
2 gouttes de booster Meukow Cocktail Flavouring XO
1 oz de Meukow Xpresso
1.5 oz de Cognac Meukow 90 VS
1 tasse d’expresso froid
PRÉPARATION
Dans un shaker, mettez tous les ingrédients.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
A l’aide d’une passoire, filtrez dans un verre Old Fashioned.
Ajoutez un gros glaçon.
Je vous laisse à vos shakers et j’espère que vous allez apprécier mon cocktail Panther Power, à déguster tranquillement ce soir….. Cheers !
L'envers du bar 