Nous sommes mercredi et c’est la journée de votre recette de cocktail… et oui hier vous m’avez peut-être entendu dans l’émission Plaisirs Gourmands au 101,5fm à CIBL où j’animais ma chronique cocktail. Avec mes 2 complices de longue date Sophie Ginoux et Guénaël Revel, nous avons accueillis le comité de la Martinique Gourmande qui va se tenir à Montréal et à Québec entre le 13 et le 23 septembre. Et qui dit Martinique dit rhum agricole, non ? J’ai doncLire la suite
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Cocktail Panther Power au Cognac Meukow pour bien commencer la semaine !
Il y a tellement de choses à célébrer en février qu’on ne sait plus où donner de la tête …. Entre la St Valentin, la Chandeleur, le Carnaval de Rio, le Nouvel An Chinois pour ne citer que ceux-là …on a de quoi faire je peux vous l’assurer ! Les personnes qui me connaissent bien savent que j’adore le cognac. Un spiritueux puissant et subtile en même temps … et j’aime beaucoup aussi le travailler en cocktail. Alors aujourd’hui jeLire la suite
Power 16 ….. avec le cognac Meukow VSOP
Nous venons tout juste de passer la fin de semaine la plus froide, et pour beaucoup d’entre nous, nous avons repris le chemin du travail ce matin. Alors après le froid polaire c’est la neige qui nous attaque depuis hier ….ah les joies de l’hiver au Québec n’est-ce-pas ? Depuis le 6 janvier, nous fêtons l’Épiphanie avec une galette des Rois, et aujourd’hui je vous ai créé un cocktail qui sera parfait à déguster avec une bonne galette la frangipane qui sortLire la suite
L'envers du bar 