Il me semablait tout à fait normal de vous proposer aujourd’hui une variante de Margarita pour le Cinco de Mayo … en plus nous sommes samedi et il fait beau …. Donc zéro excuse pour prendre l’apéro sur votre balcon, votre terrasse, perron, ou votre patio !
Et je suis certaine que Margarita Sames, qui a créé la Margarita, aurait adoré cette version revisité ….
HI HA MARGARITA !
INGRÉDIENTS
0.5 oz de jus de lime
0.5 oz de Cointreau
2 feuilles de basilic
2 traits de bitter pamplemousse
1.5 oz de Tequila Patròn
2 oz de jus de pamplemousse rose
PRÉPARATION
Dans un shaker, versez tous les ingrédients et les 2 feuilles de basilic coupées en 2.
Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.
Filtrez avec une passoire dans un verre à cocktail givré de sel.
IDÉE DÉCO
Slappez une feuille de basilic et mettez une demie tranche de pamplemousse rose déshydratée sur le côté de votre verre.
Je vous laisse sortir votre plus beau shaker, shake, shake , shake & Cheers !
L'envers du bar 