Mon cocktail du jour …. Citrus en Folie avec le gin Canadien Seventh heaven !

Nous sommes mercredi, et c’est le jour de votre recette de la semaine…. Hier soir j’étais dès 18 :00 dans l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes du 101.5fm CIBL et je proposais une recette de gin dans ma chronique cocktail. Un Premium Dry Gin Québécois avec une saveur de citrus au nez que même mes 2 complices de studio, Sophie Ginoux et Gildas Meneu ont été surpris en sentant ce merveilleux gin, vous pouvez me croire… En effet, comme tout bonLire la suite

Ma Margarita pour le Cinco de Mayo !

Il me semablait tout à fait normal de vous proposer aujourd’hui une variante de Margarita pour le Cinco de Mayo … en plus nous sommes samedi et il fait beau …. Donc zéro excuse pour prendre l’apéro sur votre balcon, votre terrasse, perron, ou votre patio !   Et je suis certaine que Margarita Sames, qui a créé la Margarita, aurait adoré cette version revisité …. HI HA MARGARITA ! INGRÉDIENTS 0.5 oz de jus de lime 0.5 oz deLire la suite

3 Cocktails Tiki au Rhum Mount Gay XO, au Rhum 3 Rivières Cuvée de l’Océan, à la Vodka Belvedere et 1 vidéo ….

Et oui, avec cette météo toute tristounette, neigeuse et pluvieuse, quoi de mieux que de nous faire venir le soleil dans nos cocktails ? Je vous propose aujourd’hui 3 cocktails Tiki, histoire de partir directement en Polynésie …pas mal comme destination, non ? J’ai eu le plaisir de présenter mes 3 créations de cocktails Tiki. Lors de ma dernière chronique cocktails dans l’émission Aubaines & Cie sur Vtélé, en compagnie de la charmante Josée Turmel avec qui j’ai comme toujoursLire la suite

Mon Filtre d’Amour pour la St Valentin, avec de la Vodka Absolut Raspberri et des bulles de Mumm Napa Rosé !

Nous sommes le 14 février et nous allons fêter l’Amour avec un grand A, et tous les amoureux ! Vous avez peut-être pensé au cadeau à offrir, comme un bouquet de fleurs, une boite de chocolat, un massage, un week-end romantique à Venise, une soirée en amoureux au SPA… Certains vont même profiter de ladite date pour faire la grande demande… avec la musique de Barry White, les lumières tamisées, les roses, le champagne, le souper aux chandelles, la bagueLire la suite

Mon Punch de Noël : le Pfaff de Neige au Riesling Cuvée Jupiter de la Maison Pfaff !

Le temps des Fêtes, c’est aussi recevoir nos amis à la maison… Un vrai casse-tête quand on y pense, entre tout préparer, penser à dix mille choses à la fois, surveiller la cuisson dans le four… Bref, histoire de vous sauver un temps précieux à l’apéro, rien de mieux qu’un merveilleux punch ! Et si vous êtes à Montréal jusqu’au 24 décembre, venez au grand Marché de Noël à la Place des Arts, vous pourrez déguster mon cocktail Pfaff deLire la suite

Mon cocktail de la semaine : Daiquiri du lundi !

Et oui, je sais que ça vous a fait bizarre à vous aussi de voir que tout était blanc dehors ce matin à votre réveil… Les enfants étaient tellement enjoués par toute cette neige, et nous de nous dire, bon va falloir un gros 10 minutes de plus pour s’habiller, chauffer et déblayer la voiture… Et oui, c’est parti jusqu’au mois de mars minimum ! Je me suis donc dis : ‘’ quoi de mieux qu’un bon cocktail pour se remonter leLire la suite

Ma recette du Vendredi… Mango Bay au Cointreau & le Made With Love en vidéo !

Allez hop, c’est Vendredi alors pour fêter ça quoi de mieux qu’une recette de cocktail ? Quoi que… je pense qu’on a toujours une bonne raison de prendre un cocktail !!! Ma recette comme toujours est très simple à réaliser, et j’espère que les saveurs exotiques de ce cocktail vous feront oublier la grisaille de l’hiver… Et d’ailleurs si vous trippez cocktails et que vous êtes à Montréal le lundi 14 décembre, ne ratez sous aucun prétexte la plus grande compétitionLire la suite

Mes 3 recettes de cocktails en vidéo …Rich Attitude, Bacchus et Pétronille

Pour beaucoup d’entre nous, notre rentrée est déjà faite ou presque ou est déjà faite depuis un bout de temps …. Pour vous remonter le moral, je vous propose aujourd’hui 3 recettes de cocktails, bonne idée non ? En prime, je vais vous mettre le lien de la vidéo des recettes que j’ai créées pour l’émission Aubaines & Cie sur Vtélé, et ma chronique était sur les cocktails et petits fruits du Québec… autant vous dire que je me suisLire la suite

Mon cocktail de la fin de semaine Punch Estival… avec le Rhum Chic Choc !

Comme vous le savez peut-être cela fait plus d’1 mois qu’à chaque jour je poste sur mon instagram – fannycocktails – une recette de cocktail. Car je me dis que si l’on prend un apéro par jour, cela peut-être un cocktail, non ?  d’où le nom un apéro un cocktail par jour… histoire de vous donner quelques idées pour vos apéros ! Pour votre week-end je vous propose un Punch Estival, à base du nouveau rhum aux épices 100% québécoises le Rhum ChicLire la suite