Mon cocktail du jour : Comme dans un jardin…..avec de la bière dégluténisée !

Pour mon cocktail de la semaine, je vous fais découvrir un cocktail que j’ai présenté hier dans ma chronique de l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5 fm CIBL.

Alain J. Thibault des Brasseurs du monde était également à l’émission et  il présentait sa gamme de bière déglunétisée aromatisée. Et le sachant d’avance, je me suis donc amusée à créer un cocktail avec une de ses saveurs de bière, celle aromatisée au Jasmin et Ginseng…

Une manière un peu rigolote et sympa de sublimer sa bière avec des produits très simples et faciles à retrouver et surtout de dire aux personnes allergiques au gluten, qu’elles peuvent aussi savourer des cocktails à l’apéro sans aucune crainte !

COMME DANS UN JARDIN

INGRÉDIENTS

0.5 oz de jus de citron

0.5 oz de sirop d’Elderflower

0.25 oz de fleur d’oranger

2 oz de thé au jasmin

4 oz de bière au Jasmin Ginseng

PRÉPARATION

Dan un shaker, mettez tous les ingrédients, sauf la bière.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Filtrez avec une passoire dans un verre Old fashioned.

Topez avec la bière au Jasmin.

Remuez légèrement avec une cuillère à mélange.

IDÉE DÉCO

Exprimez un gros zeste d’orange .

J’espère que vous allez aimer mon cocktail à la bière déglunétisée saveurs de jasmin et ginseng….Cheers !