Mon cocktail du jour Le Wow de l’Apéro pour Montréal en lumière!

Et oui du 23 février au 3 mars prochain, nous allons vivre au rythme de Montréal en Lumière pour la 20ème édition….

 

en préparation…

Il me fallait donc à ma façon de souligner l’évènement en créant un cocktail bien sûr ! Et c’est ce que j’ai proposé hier soir dans l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5fm CIBL. Et je peux vous dire que mon verre s’est vidé littéralement à la vitesse grand v autour de la table !

Dans cette recette, j’ai tout simplement décidé de rendre hommage et de mettre en valeur des produits de Montréal.. et on peut vraiment se targuer d’en avoir beaucoup.

Je vous mets le lien pour retrouver l’émission d’hier ( merci Antoine Gélinas ) :

LE WOW DE L’APÉRO ….

 

le Wow de l’Apéro ….

 

INGRÉDIENTS

0.5 oz de jus de citron

0.5 oz de sirop de romarin

1.5 oz de gin Madison Park

2 oz de jus de canneberge blanc

3 oz de Yuzu 1642

PRÉPARATION

Dans un shaker mettez tous les ingrédients, SAUF le Yuzu 1642.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Versez la totalité de votre shaker dans un verre Old fashioned.

Topez le verre avec le yuzu 1642.

IDÉE DÉCO

Slappez une branche de romarin. Pour déguster au mieux mon cocktail, je vous suggère de l’essayer avec le crayon à saveur de basilic de la maison OCNI Factory…vous allez ADORER !           https://ocni-factory.com/ 

Je vous souhaite de profiter pleinement de ce bel évènement qu’est Montréal en Lumière & Cheers !

 

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