Mon cocktail de la semaine ….Grand Automne ! Hier soir, je me suis rendue dans le studio de Plaisirs Gourmands, au 101.5fmCIBL, pour animer ma chronique cocktail du mardi soir…. J’ai voulu travailler cette semaine un spiritueux très connu et utilisé dans de nombreux grands cocktails classiques, j’ai nommé le Grand Marnier Cordon rouge… Ah qui n’a jamais bu un cocktail au Grand Marnier, bu du Grand Marnier on the rocks en digestif, ou même mangé des crêpes flambées auLire la suite

Mon cocktail du jour …. Pomme ton automne !

Hier soir, je me suis rendue à l’émission Plaisirs Gourmands de 101.5 CIBL, pour présenter ma chronique cocktail. Nous sommes en automne, et vu la météo que nous avions hier, mon cocktail était plus que de circonstance, croyez-moi. Et qui dit automne au Québec, dit belles couleurs dans les arbres, mais surtout dit pommes bien sûr ! Depuis plus de 2 semaines les cueillettes de pommes, font les sorties familiales des fins de semaine. C’est pourquoi, j’ai donc décidé deLire la suite

Ma recette de la semaine… le Spritz de l’été, avec le Spritz des îles et le tonic 1642…

C’est mercredi et c’est donc la journée de votre recette de cocktail….je l’ai présenté hier soir à l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5CIBL, et je dois dire qu’il a fait l’unanimité. Comme nous avons ENFIN du beau temps et des températures agréables pour la fin du mois de mai, je me suis dit que j’allais créer un cocktail qui sent bon le soleil et qui invite à prendre l’apéro dehors et de profiter de la belle saison qui s’en vient. MonLire la suite

Mon cocktail du jour … Royal Cosmo avec le gin Bleu Royal !

Nous sommes mercredi et donc voici votre recette de la semaine….je l’ai proposé hier soir lors de ma chronique cocktail dans l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5 CIBL. Pour la 1ère fois j’étais accompagnée par mon mari Éric ainsi que ma grande fille Inès… en effet l’émission d’hier était placée sous le signe de la famille. Et comme ma fille proposait des financiers au fromage avec une confiture de bleuets, cela m’a inspiré mon cocktail. Dernièrement j’ai découvert à la SAQ,Lire la suite

Mon cocktail du jour ….SAVEURS DE WABASSO !

Nous sommes mercredi et voici donc la recette de la semaine…. Je l’ai proposé hier soir à l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5 CIBL, où elle a juste fait l’unanimité !!!!! J’ai décidé de mettre en avant 2 produits québécois que j’ai découverts il y a environ 1 mois et pour lesquels je dois dire, j’ai vraiment eu un gros coup de coeur… BOURGEON, une liqueur de Gin et d’érable ainsi que WABASSO un gin très subtile, floral et raffiné lesLire la suite

Mon cocktail du jour : Happy Gin Tonic Day ! avec le Gin Bombay Sapphire et le Tonic 1642… Hier nous étions mardi, et je me suis rendue à CIBL dans l’émission Plaisirs Gourmands afin d’animer ma chronique cocktail… Il faut savoir que dans la vie de tous les jours, il y a beaucoup d’occasions pour prendre l’apéro… hier avec la météo que nous avions je me suis dis que j’allais proposer un cocktail ‘’ chasse grisaille ‘’ histoire d’oublier touteLire la suite

Mon cocktail du jour Le Wow de l’Apéro pour Montréal en lumière!

Et oui du 23 février au 3 mars prochain, nous allons vivre au rythme de Montréal en Lumière pour la 20ème édition….   Il me fallait donc à ma façon de souligner l’évènement en créant un cocktail bien sûr ! Et c’est ce que j’ai proposé hier soir dans l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5fm CIBL. Et je peux vous dire que mon verre s’est vidé littéralement à la vitesse grand v autour de la table ! Dans cette recette, j’aiLire la suite

Mon cocktail pour la St Valentin avec le Fiol Prosecco DOC….

Demain nous allons célébrer l’amour et les amoureux, et bien sûr c’est tout naturellement un cocktail à base de bulles que je vous propose aujourd’hui. Je l’ai proposé hier dans l’émission Plaisirs Gourmands et il a fait l’unanimité… en plus il est vraiment super simple à réaliser et pour bien commencer une St Valentin il faut commencer par un bon cocktail, non ? En plus les bulles de Fiol Prosecco DOC, vous emmèneront directement en Italie le temps d’un apéro,Lire la suite

Mon cocktail du jour, Gatineau Wax avec la Vodkalight de la distillerie Artist in Residence !

Nous sommes mercredi et je vous propose ma recette de cocktail que j’ai présenté hier soir dans l’émission Plaisirs Gourmands avec mes 2 complices Sophie Ginoux et Guénaël Revel. J’ai utilisé une nouvelle vodka qui est sortie il n’y a pas très longtemps sur nos tablettes de la SAQ. Cette vodkalight, comme son nom l’indique est très légère car elle titre à 30% d’alcool, en plus elle est confectionnée à Gatineau. Et quand c’est bon, beau et de chez nous,Lire la suite

Mon cocktail du jour …..Whisky Party avec le Whisky Dewar’s 12 ans !

  Et oui, le mercredi est devenu notre rendez-vous hebdomadaire pour votre recette de cocktail… aujourd’hui c’est un cocktail à base du Whisky Dewar’s 12 ans d’âge que je vous propose. Je l’ai d’ailleurs confectionné hier soir dans l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes du 101.5fm CIBL à mes complices de longue date, Sophie Ginoux et Guénaël Revel. Vous allez voir que ce cocktail est idéal pour le temps des fêtes et avec les saveurs de caramel et d’orange mêmeLire la suite