Mon cocktail du jour, Gatineau Wax avec la Vodkalight de la distillerie Artist in Residence !

Nous sommes mercredi et je vous propose ma recette de cocktail que j’ai présenté hier soir dans l’émission Plaisirs Gourmands avec mes 2 complices Sophie Ginoux et Guénaël Revel. J’ai utilisé une nouvelle vodka qui est sortie il n’y a pas très longtemps sur nos tablettes de la SAQ. Cette vodkalight, comme son nom l’indique est très légère car elle titre à 30% d’alcool, en plus elle est confectionnée à Gatineau. Et quand c’est bon, beau et de chez nous,Lire la suite

Mon cocktail du jour …..Whisky Party avec le Whisky Dewar’s 12 ans !

  Et oui, le mercredi est devenu notre rendez-vous hebdomadaire pour votre recette de cocktail… aujourd’hui c’est un cocktail à base du Whisky Dewar’s 12 ans d’âge que je vous propose. Je l’ai d’ailleurs confectionné hier soir dans l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes du 101.5fm CIBL à mes complices de longue date, Sophie Ginoux et Guénaël Revel. Vous allez voir que ce cocktail est idéal pour le temps des fêtes et avec les saveurs de caramel et d’orange mêmeLire la suite

Mon cocktail du jour … La marga des champions au Cointreau et à la tequila Cazadores blanco !

Nous sommes mercredi et c’est donc le jour de votre cocktail de la semaine …. Hier soir je présentais mon cocktail dans ma chronique, à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL 101.5fm, à Sophie Ginoux et Antoine Gélinas. Ce cocktail je l’ai créé pour mon livre : Fanny A chaque jour son cocktail, car depuis ce matin c’est le salon du livre à Montréal, et j’y serai au kiosque des Éditions Goélette, avec ma fille Inès qui présenter son livreLire la suite

Mon cocktail du jour, avec le porto blanc Lagrima de la Maison Ramos Pinto !

Nous sommes mercredi et donc c’est la journée de votre cocktail de la semaine. Hier soir j’étais à l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5fm CIBL pour ma chronique cocktail, avec mes 2 complices Sophie Ginoux et Guénaël Revel. J’y étais aussi en compagnie de Jorge Rosas de la Maison de porto Ramos Pinto, et j’ai donc créé un cocktail à base de son porto blanc le Lagrima. Je suis partie sur le fait que très souvent on déguste le porto blanc frais enLire la suite

Mon cocktail du jour ….Call it Gin, avec le gin Portage !

Il est très beau et surtout très chaud à Montréal alors quoi de mieux qu’un bon cocktail rafraîchissant pour s’hydrater ? Je vous propose donc la recette de mon cocktail Call it Gin, que j’ai présenté hier soir dans l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5 fm CIBL. En plus j’ai eu la chance de le faire goûter à mes complices de longue date Sophie Ginoux et Guénaël Revel, mais aussi à Sylvain Lague, président et co-fondateur de la vodka White KeysLire la suite

Mon cocktail pour la fête des Mères ….au gin Madison Park Pink

La semaine prochaine nous allons fêter les Mamans au Québec … et quoi de mieux que de lui offrir un superbe bouquet de fleurs, son parfum préféré et de lui confectionner un beau et bon cocktail … Je vous propose donc aujourd‘hui un cocktail féminin, floral et très délicat à base du gin Madison Park Pink ! et oui un gin tout nouveau et tout rose. En fait ce dernier né de la maison de spiritueux Distillerie 1769 qui estLire la suite

La Marga des champions !…. Pour oublier la neige !

Et oui ce matin c’est un beau tapis blanc qui nous attendait à notre réveil ….. on connaissait les giboulées de Mars, maintenant il y a la neige d’Avril ! Donc pour vous remonter le moral, je vous propose une Margarita que j’ai revisité dans mon livre de cocktails : Fanny  A chaque jour son cocktail, et là pour le coup je pense sincèrement que cette Marga des champions, va nous faire le plus grand bien pour accepter que le printempsLire la suite

Mon cocktail du jour Passion Do Brazil avec la Cachaça Leblon!

Et oui nous sommes le 15 mars et même si on nous l’avait annoncé, c’était vraiment un choc hier matin de voir tout ce tapis blanc de neige au réveil ! Il est vrai que quand on est rendu à la mi-mars on a juste envie de se dire que nous sommes plus proches du printemps et que nous aimerions bien que l’hiver se finisse rapidement. C’est pourquoi je vous propose aujourd’hui mon cocktail le Passion Do Brazil à baseLire la suite

Pour votre St Valentin, voici mon cocktail, le Parfait Amour ……

‘’ Love is in the air … everywhere I look around …..’’ Comme le disait la chanson de John Paul Young. Et oui nous allons fêter la St Valentin, la fête des amoureux où Cupidon sera présent partout avec son arc et ses flèches d’amour ! Je vous propose aujourd’hui le cocktail parfait pour votre dulciné(e), le filtre d’Amour par excellence pour une St Valentin réussie. Et d’ailleurs le nom de mon cocktail est le Parfait Amour, car dedans j’utilise laLire la suite

Power 16 ….. avec le cognac Meukow VSOP

Nous venons tout juste de passer la fin de semaine la plus froide, et pour beaucoup d’entre nous, nous avons repris le chemin du travail ce matin. Alors après le froid polaire c’est la neige qui nous attaque depuis hier ….ah les joies de l’hiver au Québec n’est-ce-pas ? Depuis le 6 janvier, nous fêtons l’Épiphanie avec une galette des Rois, et aujourd’hui je vous ai créé un cocktail qui sera parfait à déguster avec une bonne galette la frangipane qui sortLire la suite