Mon cocktail ‘’ Vide-frigo ‘’ de Gildas Meneu avec le rhum Trois Rivières Cuvée de l’Océan et le cidre à la framboise du Verger Hemmingford !

Hier soir je me retrouvais avec l’équipe de l’émission 100% virtuelle de Plaisirs Gourmands au 101.5 CIBL, pour faire ma chronique de cocktails.

Et cette semaine c’est au frigo de l’animateur Gildas Meneu que je me suis ‘’ attaquée ‘’ afin de lui confectionner un cocktail, et je dois dire que Gildas a de très beaux produits chez lui, comme du rhum agricole Trois Rivières Cuvée de l’Océan et du cidre du Québec à la fraise….ça donc été mon point de départ pour la création de mon cocktail.

N’ayant pas sous la main du cidre à la fraise, j’y suis allée avec le cidre à la framboise du Verger Hemmingford, et je dois avouer que je me suis régalée à déguster mon cocktail avec la belle température que nous avions hier soir !

Comme toujours mon cocktail est super simple à réaliser et je pense que Gildas sera ravi de le refaire chez lui cette fin de semaine …

VIDE-FRIGO DE GILDAS !

INGRÉDIENTS

0.5 oz de jus de citron

0.5 oz de sirop simple

2 gouttes de fleur d’oranger

1 branche de thym

1.5 oz de rhum agricole Trois Rivières Cuvée de l’océan

3 oz de jus de pamplemousse rose

4 oz de cidre à la framboise du Verger Hemmingford

PRÉPARATION

Dans un shaker mettez tous les ingrédients, sauf le cidre.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

Versez la totalité de votre shaker dans un gros verre à vin.

Topez avec le cidre à la framboise Verger Hemmingford.

Remuez légèrement avec une cuillère afin de rendre le mélange plus homogène.

IDÉE DÉCO

Slappez une belle branche de thym…

J’espère que vous aussi vous apprécierez mon cocktail soleil de cette semaine….Cheers !