Mon cocktail de la semaine, avec la liqueur d’orange Grand Antonio…

Hier soir c’est un cocktail de Noël je présentais à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes du 101.5 CIBL.

Nous recevions autour de la table Maxime Gervais un des propriétaires de la distillerie Les Subversifs, qui nous présentait leur dernier spiritueux à savoir Grand Antonio, une superbe liqueur d’orange, qui vient s’ajouter la gamme déjà bien complète que la distillerie propose en SAQ.

Comme nous arrivons bientôt dans les festivités de fin d’année j’ai choisi de confectionner un cocktail qui à mon avis sera un hit lors de vos réceptions pour la fin de l’année….

NOËL À SOREL-TRACY

INGRÉDIENTS

0.5 oz de sirop de gingembre

2 oz de Grand Antonio liqueur d’orange

4 oz de lait de poule

PRÉPARATION

Dans un shaker, mettez tous les ingrédients.

Ajoutez de la glace et shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes.

A l’aide d’une passoire, double filtrez dans un verre coupette.

IDÉE DÉCO

Mettez un anis étoilé sur le dessus du verre et exprimez un zeste d’orange…

Je vous souhaite un joyeux temps des fêtes ….Cheers !