Mon cocktail pour la fin de la semaine, le Soleil d’Été

Une fois n’est pas coutume, hier soir je me suis retrouvée dans l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL, pour présenter mon cocktail.

Le soleil et la chaleur étaient au rendez-vous donc quoi de mieux qu’un cocktail à base de Cointreau et de Gin The Botanist pour nous donner l’envie de prendre l’apéro sur la terrasse…

Comme toujours ce cocktail est très simple à réaliser et vous allez voir que vous serez littéralement transporté dès la 1^ère gorgée…

SOLEIL D’ÉTÉ

INGRÉDIENTS :

4 morceaux de fraises

1/2 oz de jus de Yuzu

1/2 oz de sirop de fruit de la passion

2 branches de thym

1/2 oz de Cointreau

1 ½ oz de Gin The Botanist

2 oz de jus de canneberge blanc

2 oz de San Pellegrino Aranciata

MODE D’ÉLABORATION :

Dans un shaker rempli de glace, mettez tous les ingrédients, SAUF le SAN PELLEGRINO.

Shakez énergiquement pendant 8 à 10 secondes et versez la totalité de votre dans un verre.

Complétez votre verre avec le San Pellegrino Aranciata.

IDÉE DÉCO :

Mettez une rondelle d’orange déshydratée sur le bord du verre avant de servir.

J’espère que ce cocktail saura colorer vos soirées d’apéro et que vous allez l’apprécier… Cheers la gang !!!