C’est mercredi et c’est donc la journée de votre recette de cocktail….je l’ai présenté hier soir à l’émission Plaisirs Gourmands au 101.5CIBL, et je dois dire qu’il a fait l’unanimité. Comme nous avons ENFIN du beau temps et des températures agréables pour la fin du mois de mai, je me suis dit que j’allais créer un cocktail qui sent bon le soleil et qui invite à prendre l’apéro dehors et de profiter de la belle saison qui s’en vient. MonLire la suite
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Jour 2 de mon calendrier de l’Avent …. Saumon Martini à la vodka Belvedere !
Je vous le disais hier, je me suis lancée ce défi de vous faire mon calendrier de l’Avent en cocktails …. Comme nous sommes samedi, et vous recevez peut-être du monde pour souper ce soir. Je vous propose une recette très originale, que vous pourrez servir à vos invités pour l’apéro, mon Saumon Martini. Cette recette fait partie de mon livre de cocktails : A chaque jour son cocktail, et je suis vraiment certaine que si vous décidez de vous lancerLire la suite
Mon cocktail du jour …. Daiquiri de Printemps au rhum Mont Gay XO!
Il fait beau et on peut dire officiellement que le printemps est enfin arrivé ! Il est l’heure de sortir notre kit de patio, de nettoyer la terrasse et de se dire que d’en très peu de temps, exit les apéros au salon mais direction le balcon ! Je vous propose donc un cocktail qui sent bon les saveurs du Sud, puisque j’ai décidé de donner une nouvelle twist à notre cocktail classique le Daiquiri. Comme toujours ce cocktail estLire la suite
Mon Punch de Noël : le Pfaff de Neige au Riesling Cuvée Jupiter de la Maison Pfaff !
Le temps des Fêtes, c’est aussi recevoir nos amis à la maison… Un vrai casse-tête quand on y pense, entre tout préparer, penser à dix mille choses à la fois, surveiller la cuisson dans le four… Bref, histoire de vous sauver un temps précieux à l’apéro, rien de mieux qu’un merveilleux punch ! Et si vous êtes à Montréal jusqu’au 24 décembre, venez au grand Marché de Noël à la Place des Arts, vous pourrez déguster mon cocktail Pfaff deLire la suite
Mon cocktail pour la fin de la semaine, le Soleil d’Été
Une fois n’est pas coutume, hier soir je me suis retrouvée dans l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL, pour présenter mon cocktail. Le soleil et la chaleur étaient au rendez-vous donc quoi de mieux qu’un cocktail à base de Cointreau et de Gin The Botanist pour nous donner l’envie de prendre l’apéro sur la terrasse… Comme toujours ce cocktail est très simple à réaliser et vous allez voir que vous serez littéralement transporté dès la 1ère gorgée…Lire la suite
Mes 3 recettes de cocktails en vidéo …Rich Attitude, Bacchus et Pétronille
Pour beaucoup d’entre nous, notre rentrée est déjà faite ou presque ou est déjà faite depuis un bout de temps …. Pour vous remonter le moral, je vous propose aujourd’hui 3 recettes de cocktails, bonne idée non ? En prime, je vais vous mettre le lien de la vidéo des recettes que j’ai créées pour l’émission Aubaines & Cie sur Vtélé, et ma chronique était sur les cocktails et petits fruits du Québec… autant vous dire que je me suisLire la suite
Mon cocktail du week-end…Pur Saveurs !
C’est un cocktail aux saveurs de Vodka Pur, une vodka ultra premium et qui est 100% Québécoise s’il-vous- plait, Merci ! Et en plus elle a remporté plusieurs prix dont le titre de ‘’ Meilleure Vodka au Monde ‘’ par le World Vodka Masters de Londres rien que ça ! Mais il y aura aussi dans mon cocktail du Cointreau, du pamplemousse rose et de menthe…. L’acidulé, la fraicheur et le sucré sont réunis dans cette variante de Cosmo. Comme toujours, vous n’aurezLire la suite
Mon cocktail du jour…. C’est L’Apéro ! au Pineau des Charentes !
Allez, Allez, Allez…. Comme dit le dicton ‘’ Après la pluie vient le beau temps ‘’…. Alors même si je ne travaille pas à Météo Média, vous allez voir que dès la 1ère gorgée de ce cocktail vous allez oublier la grisaille et la pluie…c’est assuré ! Comme toujours ce cocktail est hyper simple à réaliser avec des ingrédients que vous avez chez vous. Ce cocktail est idéal pour l’apéro ou alors pour faire votre danse du soleil, pourquoi pasLire la suite
Mon cocktail du Vendredi… Passionnément Daiquiri !
Allez, pour beaucoup Vendredi rime avec fin de semaine et aussi APÉRO ! Et histoire de mettre un peu de soleil et de chaleur dans notre hiver enneigé et glacial, je me suis dis que j’Allais vous faire voyer dans le sud, direction CUBA !!! Rien de tel qu’un peu de gaieté pour nous remettre le moral au beau fixe ! Je vous propose mon cocktail Passionnément Daiquiri, qui est à base de Rhum Havana 3 ans, qui est trèsLire la suite
Mon apéro au Spirit House à Montréal pour l’Ouverture officielle….
La semaine dernière j’ai reçu une invitation pour l’ouverture officielle d’un nouveau bar….. Et c’est donc jeudi soir dernier, que je me suis rendue avec mon mari au Spirit House qui est situé au 244 rue St Jacques Ouest dans le vieux Montréal, juste à côté de chez Ateliers & Saveurs. Donc dès la fin de mon cours de cocktails j’y suis allée avec mon mari. Et Après Toronto et Chicago c’est à Montréal que le Spirit house a ouvertLire la suite
L'envers du bar 