Des recettes de Spritz revisitées avec ET sans alcool parfaites pour l’Automne !

Hier soir je faisais à mon tour ma rentrée à la radio pour une 13ème année de suite à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes du 101.5 CIBL… Comme à chaque fois, j’ai une thématique à respecter pour mes cocktails, et cette semaine, c’était de confectionner un cocktail avec des légumes mais surtout avec ET sans alcool … un beau défi ! Je suis donc partie d’un cocktail que tout le monde connait et adore, le Spritz et j’ai décidéLire la suite

La recette de mon mocktail de la semaine …. Bulles de Tea Time !

Hier soir je me trouvais dans le studio de l’émission Plaisirs Gourmands pour réaliser un cocktail. Mon défi de la semaine – car oui Sophie Ginoux me donne des défis cocktails à chaque émission – était de réaliser un cocktail avec du thé qui pourrait être déguster tout en faisant un tea time ! Je me suis dit que tant qu’à réaliser un cocktail avec du thé, j’allais travailler des saveurs très subtiles. Et parfois lorsqu’on prend un tea timeLire la suite