Mes cocktails d’Halloween…. BOOH !!!

Et oui, nous sommes le 31 octobre et une grande journée d’Halloween…… Après avoir déguisé, maquillé et coiffé 1 sorcière et 2 danseuses espagnoles, il est temps de penser à mes potions magiques de ce soir….. Je vais vous proposer mes cocktails, car je sais que certains parmi vous feront une autre party d’Halloween ce samedi, et plus comme on change d’heure on pourra en profiter  1 heure de plus !!!! DRACULORETTE INGRÉDIENTS : 1oz ½ de Vodka Crystal Head 1/2Lire la suite

Mon cocktail du jeudi….. le Mojito’pom !

Et oui, la semaine dernière on y croyait pas mais avec un petit 2 degrés ce matin, on sent bien que l’automne est là! Nous n’avons pas encore reçu notre 1ère neige à Montréal contrairement à Val d’Or la semaine dernière…… mais je voulais tout de même vous mettre de bonne humeur avec un bon cocktail à savourez devant un feu de cheminée… pourquoi pas ! Le Mojito’pom, un cocktail tout à fait de saison avec ses saveurs de pommes etLire la suite

Margarita Chica !

  Je vous parle très souvent de mes visites et de mes fous rires sur les ondes de CIBL dans l’émission Plaisirs Gourmands avec Sophie Ginoux et Guénaël Revel …. Hier matin, j’y tenais ma chronique cocktail et mixologie….J’ai confectionné une variante de mon cocktail préféré…..ma  » Margarita Chica !  » MARGARITA CHICA !   INGRÉDIENTS : 1 oz 1/2 de Tequila Patròn Silver 1/2 oz de Patròn Citronge 1/2 oz de jus de citron 2 gouttes de Tabasco  » Jalapeno  » ( leLire la suite

 »Plaisirs Gourmands  » et  » Margarita Chica  » !!!

Je vous parle très souvent de mes visites et de mes fous rires sur les ondes de CIBL dans l’émission Plaisirs Gourmands avec Sophie Ginoux et Guénaël Revel …. Hier matin, j’y tenais ma chronique cocktail et mixologie….J’ai confectionné une variante de mon cocktail préféré…..ma  » Margarita Chica !  » MARGARITA CHICA ! INGRÉDIENTS : 1 oz 1/2 de Tequila Patròn Silver 1/2 oz de Patròn Citronge 1/2 oz de jus de citron 2 gouttes de Tabasco  » Jalapeno  » ( le vert )Lire la suite

Lancement du Guide Aubry 2014

Hier soir j’étais au lancement du Guide Aubry 2014 au salon urbain, de la Place des Arts à Montréal. Pour celles et ceux Autre atlantique qui ne connaissent pas Jean, en fait il est chroniqueur dans le journal  ‘’ Le Devoir ‘’ depuis 20 ans,  il est aussi  animateur, (d’ailleurs j’ai eu l’occasion de me retrouver sur un plateau de télé avec lui pour parler de la Caïpirinha….). Tous les ans Jean ne goûte pas loin de 1300 produits pourLire la suite

Soirée de filles…. Soirée Cosmos !

Depuis mardi dernier la saison de Hockey est officiellement repartie au plus grand plaisir des partisans des Canadiens de Montréal……. Mais je me suis dis que toutes les filles ne sont peut-être pas des supportrices effrénées de Hockey et que certaines étaient comme ‘’ obligées ‘’ de suivre le match avec leur chum, sur RDS ou au Centre Bell !!!! C’est pourquoi,  j’ai mis en place un tout nouveau cours de cocktails qui sera donné tous les mardis : ‘’ SoiréeLire la suite

Ma sangria from New Zealand : La Potion des Maori !

Mardi dernier, j’ai eu le plaisir d’assister à une dégustation de vin, un sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande : Cloudy Bay. Cette dégustation s’est faite à l’hôtel Nelligan dans le Vieux Montréal.  Avoir la chance de faire une dégustation, le jour de son anniversaire quand il fait chaud, avec un  grand soleil en mangeant des huitres au vinaigre-échalotes, sur une terrasse avec vue sur le Vieux Port …. Pffffffffff, moi je dis BONHEUR !!!!!! Alors, bien sûr, vous me connaissez, je meLire la suite

25ème anniversaire du Cosmo !

Et oui cette semaine nous fêtons le 25ème anniversaire de ce si populaire cocktail le Cosmopolitan !!!!! Ce cocktail rendu si célèbre grâce à la série ‘’ Sex in the City ‘’ mais qui était surtout très apprécié de la Madonne…. Et par expérience personnelle, je peux vous assurer que Madonna était vraiment très exigeante en matière de Cosmo !!!! Je rappelle que le Cosmopolitan doit être confectionné avec de la vodka aromatisée au citron, de Cointreau, de jus de limeLire la suite