On peut officiellement dire que le printemps est arrivé avec ses températures au dessus de 15 degrés et ce beau soleil… alors quoi de mieux qu’un bon cocktail pour fêter l’ouverture de votre terrasse ou balcon ? Qui dit retour du printemps et du soleil, dit cocktails et surtout sangrias! Et c’est donc un cocktail à base de vin d’Alsace, le Gewurztraminer Cuvée Bacchus de la maison Pfaff, que je vous propose aujourd’hui. Comme toujours, ce cocktail est très simple à réaliserLire la suite
Month: avril 2016
Mon cocktail du jour : J’MVodka et une vidéo !
Histoire de bien terminer la semaine et de commencer le week-end, rien de mieux qu’un bon cocktail, vous ne croyez pas ? Je vous propose donc une recette de cocktail que j’ai présenté hier soir dans ma chronique cocktails à l’émission Plaisirs Gourmands sur les ondes de CIBL. La particularité de ce cocktail est qu’il est fait à base de vodka, mais pas n’importe laquelle… La MVodka. Cette vodka provient de la distillerie Urbaine de Montréal et plus précisément deLire la suite
3 cocktails et 1 vidéo avec des produits ACER du Domaine Acer !
La semaine dernière, dans l’émission Aubaines & Cie sur Vtélé, j’animais ma chronique cocktails… Comme nous sommes en plein dans le temps des sucres, je voulais travailler des produits Québécois et de l’érable. Alors quoi de mieux que de parler de l’Acer et surtout de le travailler en cocktails. Le résultat est excellent et très surprenant je vous l’assure! Pour celles et ceux qui se demandent ce qu’est l’Acer, et bien en fait c’est tout simplement la vinification de la sève d’érableLire la suite
L'envers du bar 